IZVORNO SLATKO: Hrapoćuša ili Dolska torta s orasima (fešta i recept)
U čast svoje torte hrapoćuše iliti Dolske torte svake godine na 16. kolovoza s početkom u 21 sata mještani Dola na Braču organiziraju veliku feštu pod nazivom “Noć hrapoćuše”. Autohtonu torta čiji se recept čuvao i prenosio s koljena na koljeno 2012. je Ministarstvo kulture proglasilo zaštićenim kulturnim dobrom RH. Torta hrapoćuša je izuzetno bogata orasima […]
TUNA: Reportaža s tunolovca i izvorni recepti brodskog kuhara
Sve se zbilo jednog izuzetnog ljeta, baš u vrijeme uvođenja ekološko-ribolovnog pojasa u Jadranu. Kolovoz mjesec, krasan sunčan dan. More predivno, modro i mirno. Umilno i gostoljubivo, kakav samo naš Jadran može biti. Tom Dubravec, sjajni podvodni i nadvodni fotoreporter i ribolovac, i moja malenkost također ljubitelj mora i svega što je vezano s morem, […]
Ljetni nautički vodič Jadranom – 10 top destinacija za zabavu
Umag, Koversada, Rovinj, Murter, Kornati, Hvar, Paklenjaci, Brač, Mljet, Dubrovnik. Čime se odlikuje ovih deset mjesta na Jadranu da upravo ovdje vrijedi baciti sidro ili privezati brod? Piše: Mladen Gerovac Sasvim sigurno ima ih barem pet puta toliko, ali mi smo se za navedenih deset odlučili zbog nekih njihovih ekskluzivnih i zajedničkih aduta, kao što […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
