+ 385 92 372 1 777 | PON-PET od 08:00 do 17:00 sati, SUB od 08:00 – 13:00 sati | dobarzivot.net@gmail.com

Arhiva:
SPANAKOPITA: Grčka pita od špinata, koprive ili blitve i feta sira
Recepti

SPANAKOPITA: Grčka pita od špinata, koprive ili blitve i feta sira

Sezona je špinata, a i mlade koprive i blitve. Svo troje možete koristiti za pripremu tradicionalne grčke spanakopite od tanko vučenog tijesta sa feta sirom. Tijesto možete napraviti sami, ali u receptu se navodi broj listova za one koji će tijesto kupiti. Sastojci (za mali protvan 30×25 cm): 5 žlica maslinovog ulja 1 žličica soli […]

Musaka s janjetinom i patlidžanima
Recepti

Musaka s janjetinom i patlidžanima

Grčka musaka sa janjetinom i patlidžanima izvrsno je jelo, prikladno i za one kojima možda inače ne vole pečenu janjetinu, jer mješavina okusa janjetine, patlidžana, ovčjeg sira i paradajza je izvrsna. Prvi put sam ju probala sasvim slučajno, u samoposlužnom malom restorančiću za prodavače na glavnoj tržnici u Ateni. Toliko smo se oduševili, da smo […]