+ 385 92 372 1 777 | PON-PET od 08:00 do 17:00 sati, SUB od 08:00 – 13:00 sati | dobarzivot.net@gmail.com

Arhiva:
Rolada od kestena: Kolač bez pečenja i bez glutena
Recepti

Rolada od kestena: Kolač bez pečenja i bez glutena

Sastojci: 1 kg pasiranog kestena 15 dag maslaca 40 dag šećera u prahu 1 vanilin šećer 20 dag mljevenih oraha 20 dag čokolade za kuhanje Za glazuru: 10 dag čokolade 2 žlice šećera u prahu 3 žlice vode 8 dag maslaca Priprema: Mikserom dobro izmiješajte pasirani kesten sa 15 dag maslaca (ostavite ga prethodno pola […]

NEODOLJIVO SLATKO: Mačje oči – rolade s bananama
Recepti

NEODOLJIVO SLATKO: Mačje oči – rolade s bananama

Kod posluživanja šnite se ražu cijelom širinom kolača, tako da na tanjuru banane djeluju poput dva “mačja oka”. Sastojci: 7 jaja 24 dag šećera 2 žlice kakaa 2 žlice oštrog brašna 2 žlice glatkog brašna 1 dl mlijeka 10 dag otopljene čokolade 3 banane 25 dag margarina Priprema: Odvojite žumanjke od bjelanjaka, prvo bjelanjke istucite […]

NEODOLJIVO SLATKO: Dvije fine rolade bez pečenja
Recepti

NEODOLJIVO SLATKO: Dvije fine rolade bez pečenja

Baza obje ove rolade su mljeveni keksi, uz dodatak drugih sastojaka. Obično radim obje jer su atraktivne dvije boje na pladnju s kolačima. Rolada od oblatne  Sastojci: 2 dl vode 250 g šećera 125 g margarina ili maslaca 150 g mljevenog keksa (Pettit Beurre ili Plazma, a ako volite cimet Speculaas) 50 g kokos brašna […]