NEODOLJIVO SLATKO: Šarene košarice s pudingom
Ove su košarice punjene kremom od pudinga od čokolade i pudinga s okusom slatkog vrhnja koji se dobro slažu i kao kombinacija okusa i kao kontrastne boje. Tijesto za košarice Sastojci: 250 g margarina ili nesoljenog maslaca 100 g mljevenih badema 1 jaje 1 žumanjak 1 vanilin šećer limunova korica 300 g brašnja 100 g […]
NEODOLJIVO SLATKO: Bijeli trokuti
Ovaj kolač zanimljivog oblika spravlja se brzo i lako, ali vam je za njega potreban kalup u obliku trokuta. Donosimo vam recept sa mjerama za trokut kalup duljine 30 cm. Sastojci: 10 dag margarina ili nesoljenog maslaca 1/2 dl vode 15 dag šećera 1 vanilin šećer 20 dag mlijeka u prahu 12-16 keksa u obliku […]
NEODOLJIVO SLATKO: Čarobni kolačići, roze ruže i kokos praline
Ovako je izgledao slatki rođendanski pladanj sa neodoljivim minjonima za malenu nećakinju Snježane Krolo: čarobni kolačići, roze ruže i kokos praline posute su slatkim konfetima i mrvicama veselih boja. Evo njenih recepata po kojima i sami možete složiti ovu dječju fantaziju: Kokos praline Sastojci: 2 dl slatkog vrhnja 50 g margarina ili neslani maslac 100 […]
DUBROVAČKA KUHINJA: Torta od makarula, arancini i bruštulane mjendule
Brojna fina iznenađenja pripremaju se za Good food festival u Dubrovniku od 23. do 26. listopada. U tridesetak dubrovačkih restorana nude menije po 100 kuna, uz prezentacije i kušanje čuvenih recepata poput stonske torte i dubrovačkog kopuna. Članice udruge Deša na Lazaretima drže radionice gdje će podučavati kako se rade arancini, bruštulane mjendule, kotunjate i […]
MALINE: Kako napraviti malinovac, džem, žele i kolače
Maline se beru u srpnju i kolovozu, a one jesenske, odnosno dvoredne, beru se od kraja rujna pa sve do pojave mraza. Plodovi se po mogućnostsi ubiru kad su suhi, a ne za kiša, tako da mogu nešto duže stajati. Maline su veoma osjetljive i ne mogu se dulje vrijeme čuvati, a za zimu se […]