“Osjećaj sreće je prirodno stanje čovjeka, a zatupljujemo ga šećerom i lošom hranom”
Osjećaj sreće je prirodno stanje čovjeka ali ga mi zatupljujemo šećerom i ostalom umjetnom hranom i stimulansima – kaže Anita Šupe
Krešo Dolenčić: “Moj recept za zdravi energetski smoothie iz blendera”
– Poslije ovog napitka, nije mi potrebno ništa jesti niti piti slijedećih šest sati, a ponekad i dulje – preporuča Krešo Dolenčić ovaj napitak.
MATIČNA MLIJEČ: Protiv tumora, toksina i degeneracije
Matična mliječ, poznata i kao kraljica pčelinjih proizvoda je jedina poznata tvar koja prodire kroz ovojnicu nadbubrežne žlijezde i čisti je od toksina, kao i kroz ovojnicu mozga gdje regenerira stanice. Postoje mnoge tvrdnje o dobrobiti matične mliječi za ljudsku zajednicu uključujući kvalitetniji život, liječenje lakših bolesti, odstranjivanje bora s lica itd. Matična mliječ – […]
NAJBOLJI RESTORAN NA SVIJETU: Što se i kako jede u Nomi
Jesti u Nomi doživljaj je posebne vrste, kojeg nam je približila svjetska putnica i poklonica kreativnog kulinarstva Karine Karibian Filipović
UMIJEĆE ROŠTILJA: Kako pripremiti i ispeći sočne ražnjiće
Iako je pečenje mesa na otvorenoj vatri najstariji način kuhanja znan i pračovjeku, još ga obavijaju mnoge tajne i dvojbe: kakva treba biti vatra, kada se stavlja meso, koliko se puta okreće, da li se i kako marinira, čime se prelijeva, kako odabrati pravo meso za roštilj, kada je gotovo… Sve su to pitanja na […]
Češnjak za jačanje imuniteta: Recepti za tinkuturu i juhu
Tijekom sezone gripe i prehlade za očuvanje otpornosti organizma općenito se preporuča jesti dva česna svježeg češnjaka dnevno. Ako ne podnosite taj okus ili miris češnjaka koji će neminovno poprimiti vaše tijelo nakon takve redovne konzumacije, ili vam želudac ne podnosi svježi češnjak dodajte ga u hranu koju kuhate, a možete ga uzimati u tinkturi ili […]
GRIPA I PREHLADA: Kako se liječiti medom, propolisom, matičnom mliječi i peludom
Iz knjige dr. Petera Kapša “Liječenje pčelinjim proizvodima – APITERAPIJA” donosimo savjete koji će vam pomoći kod aktualnih oboljenje u ovo doba godine – prehlade i gripe: Prehlade: infekcije gornjih dišnih putova koje najčešće uzrokuju virusi Infekcije gornjih dišnih putova najčešće uzrokuju različiti virusi. Poznato nam je njih više od dvije stotine, pa je razumljivo […]
Kako kuhati juhe koje liječe: Kokošja, riblja i od kostiju s obiljem želatina
Najveći uzrok alergija, intolerancije hrane, upalnih crijevnih bolesti i autoimunih bolesti, zapravo je intestinalna propusnost (intestinal permeability) ili sindrom propusnih crijeva (leaky gut). Crijeva su filter kroz koji u krvotok smiju proći samo osnovne molekule nutrijenata i elektroliti i ništa drugo, a sindrom “propusnih crijeva” znači da se inače tijesno priljubljene stanice crijevnog zida razmiču, odnosno stvaraju se pukotine na crijevnom […]
Dr. Peter Kapš: “Liječenje pčelinjim proizvodima – APITERAPIJA”
namijenjena pčelarima, liječnicima, farmaceutima, ali i svakome tko proučava primjenu prirodnih proizvoda u prevenciji i liječenju ili traži rješenje za svoj konkretan zdravstveni problem.
ENO-GASTRO VODIČ: Koje vino poslužiti uz koje jelo Istre, Dalmacije, Slavonije i Hrvatskog Zagorja
Kod odabira vina uz pojedina jela postoje pravila dobro znana školovanom ugostitelju, ali osnove mora znati i svaki dobar domaćin. Poslužimo li loše vino uz dobro jelo – pokvarit ćemo objed. Vino i hrana trebaju se međusobno prožimati i uzajamno poticati okuse, a nikako ih ne gušiti. Vrhunski će sommilier znati sve značajke svakog vina […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
