Nema bolje zelene salate od one tek ubrane, iz vlastitog vrta. Zelena se salata konzumira sirova, pa je njezina svježina presudna za hranjivu vrijednost i okus. Bogata je vitaminima i mineralima, primjerice folnom kiselinom. U nas se uzgajaju mnoge vrste ...
Pročitaj više »DOM&VRT
RAJČICA: Odabir najboljih presadnica. sadnja i uzgoj
Osnovne vrste rajčice čije nam se presadnice nude na tržnicama su jabučar, krumpiraš i amerikanac. Jabučarom se naziva paradajz koji daje plode veličine do 15 dag do kilograma, a narasti može do tri metra. Krumpiraš je niska rajčica koja naraste ...
Pročitaj više »Kako pripremiti kompost
Uz malo spretnosti i dobre volje i nešto znanja, možemo dobiti prirodno gnojivo za poboljšavanje kakvoće tla pri sadnji voćaka, uzgoju povrća, cvijeća i travnjaka. Kompost je organsko gnojivo koje se proizvodi iz biljnog kuhinjskog otpada, raspadanjem njegovih organskih tvari. ...
Pročitaj više »BOSILJAK: Uzgoj, recepti za ljekovite pripravke, pesto i bruschette
Bosiljak (Ocimum basilicum, bosilje) je začinska i ljekovita biljka porijeklom iz Indije. Prije pet tisuća godina proširio se u Egipat, gdje je nađen u posudama koje su se čuvale u grobnicama faraona u piramidama. U drevnim se kulturama koristio u ...
Pročitaj više »Perivoj Maksimir – remek djelo vrtne umjetnosti
Ono što je kraljevski vrt Kensington Londonu, park Tuileries Parizu, Tiergarten Berlinu, Laxenburg Beču – to je perivoj Maksimir Zagrebu. Već više od dvjesto godina generacije Zagrepčana od prvih dječjih koraka do umirovljeničkih dana svoju radost, mir i odmor nalaze ...
Pročitaj više »Koje su vrste dobri susjedi – zaštitnici
Združivanje biljaka jedan je od prirodnih načina zaštite bilja, nastalo kao rezultata dugogodišnjeg rada i iskustva vrtlara. Evo koji su najčešći dobri parovi u povrtnjaku: SALATA I ROTKVICA Ove dvije vrste povrća jedna uz drugu uspijevaju izrazito dobro. Salata će ...
Pročitaj više »Gnojivo od kopriva i gaveza – zdravo i besplatno
Umjetn gnojiva nisu zdrava, a i skupa su, pa eto dva argumenta da u svome povrtnjaku što više koristite prirodna i posve besplatna tekuća gnojiva od koprive i gaveza. Najrasprostranjenija je uporaba zelenog gnojiva od koprive, koje je bogato dušikom, ...
Pročitaj više »BOB: Sjetva do lipnja, berba do rujna
Bob (Vicia faba) je veoma zahvalna mahunarka koju je lako uzgojiti. Nije osjetljiva na niske temperature (podnosi čak do minus 7 stupnjeva Celzijusa), ne zahtjeva gnojidbu i dobar je susjed drugom povrću. Za razliku od drugih grahorica bob dobro podnosi ...
Pročitaj više »