Povežimo se na društvenim mrežama

NEODOLJIVO SLATKO: Mačje oči

mačje oči

RECEPTI

NEODOLJIVO SLATKO: Mačje oči

Sastojci: 7 jaja, 24 dag šećera, 2 žlice kakaa, 2 žlice oštrog brašna, 2 žlice glatkog brašna, 1 dl mlijeka, 10 dag otopljene čokolade, 3 banane, 25 dag margarina

mačje očiPriprema:

1. Umiješajte mikserom 5 žutanjaka, 6 žlica šećera, 2 žlice kakaa, 2 žlice oštrog brašna i na kraju, kad je smjesa jednolična, lagano primješajte i snijeg istučen od 5 bjelanjaka.

2. Namažite i pobrašnite veliki pleh iz pećnice, izlijte smjesu i ispecite tanki biskvit. Peče se na temperaturi od 180 stupnjeva Celzijusovih, a gotov je kad se počne odvajati od pleha.

3. Biskvit izvadite na vlažnu krpu, zarolajte oba kraja i ostaviti da se tako ohladi.

mačje oči4. Za kremu umiješajte 2 cijela jaja, 15 dkg šećera, 1 dl mlijeka, 2 žlice glatkog brašna i 10 dag otopljene čokolade.Kremu skuhajte na laganoj vatri, ohladite i umiksajte 25 dag margarina.

5. Razmotajte biskvit, lijevu i desnu stranu premažite kremom, stavite banane (tako da ide linija banane od početka do kraja) i zarolajte sa strane prema unutra. Kolač još premažite ostatkom kreme.

[ads1]

mačje oči6. Kod posluživanja režite šnite cijelom širinom kolača, tako da na tanjuru banane djeluju poput dva “mačja oka”.

Piše, priredila i snimila: Marija Filipaj

Iz kategorije: RECEPTI

Pretplati se na naš newsletter

Prati nas na Facebooku

Advertisement

Popularno

Recepti

Na vrh