KAMO IĆI
Naslovna / HRANA / RECEPTI / NEODOLJIVO SLATKO: Šareni štapići
slatki šareni štapići

NEODOLJIVO SLATKO: Šareni štapići

Sastojci: 250 g oštrog brašna, 100 g glatkog brašna, 140 g šećera, 1 jaje, malo soli, na vrhu noža praška za pecivo, 2 žlice kiselog vrhnja, 100 g maslaca (ugrijanog na sobnoj temperaturi)

Za glazuru od čokolade:  100  g tamne čokolade za kuhanje otopite sa 75 g margarina ili  maslaca

Za ukras: šarene čokoladne mrvice ili  kokos brašno obojano prehrambenim bojama (kokos brašno stavite u zdjelicu, pokapajte s nekoliko kapi prehrambene boje i promiješajte rukama zaštićenima rukavicama)

Priprema:

1. Od svih sastojaka zamijesite tijesto pa oblikujte štapiće dužine i debljine po želji. Tijekom pečenja neće previše narasti.

2. Međusobno razmaknute štapiće slažite na protvan prekriven papirom za pečenje, a stavite peći 10 minuta na 200 stupnjeva Celzijusovih. Trebaju ostati svijetle boje.

3. Svaki štapić utopite u čokoladnu glazuru pa ga uvalajte u šarene čokoladne mrvice ili u kokos brašno.

Piše, snimila i priredila: Snježana Krolo

Pin It on Pinterest