Natjecanje tko priprema najbolje krvavice u Loboru, glavni sudac Tomislav Špiček

Iz Lobora zovu na kulinarski show “Loborska devenica”, koji se održava u petak 9. prosinca u loborskom Lovačkom domu s početkom u 18 sati. Naime, zna se da je priprema kobasica, salama, češnjovki i krvavica-devenica najzahtjevnija mesarsko- priređivačka “disciplina” u sklopu jesenske svinjokolje. No pripremanje devenica je pri tome najosjetljivije, jer treba biti baš pravi znalac s pravi receptom da bi se postigao najbolji okus lako prepoznatljiv svakom nepcu.

Svaki natjecatelj mora dva sata prije početka natjecanja dostaviti dva para devenica, koje ne smiju biti smrznute. Njihovu kvalitetu i okus ocjenjuje stručni žiri, a natjecanje vodi poznati zagorski majstor dobre kuhinje Tomislav Špiček.

Nagradni fond iznosi 1800 kuna, od koji pobjedniku pripada 800 kuna, za drugo mjesto nagrada je 500 kuna, a za treće mjesto – 300 kuna. Dodjeljuju se i dvije utješne nagrade od po 100 kuna. Uz blagovanje devenica koje će biti poslužene posjetiteljima ide i kušanje vina.