Arhiva:
PROSENJACI: Recepti za salatu, kiseljenje, juhu i  gulaš
Restorani

PROSENJACI: Recepti za salatu, kiseljenje, juhu i gulaš

Prosenjaci se najčešće koriste kao popuna uz druge gljive koje smo našli u šumi za pripremu raznih jela od gljiva, mogu se sušiti i zamrzavati. Možemo ih pripremati i same, a naročito su cijenjeni ukiseljeni. Evo isprobanih recepata naše suradnice Marije Filipaj za salatu, juhu, gulaš i kisele prosenjake.

NAJBOLJI RESTORAN NA SVIJETU: Što se i kako jede u Nomi
Restorani

NAJBOLJI RESTORAN NA SVIJETU: Što se i kako jede u Nomi

Jesti u Nomi doživljaj je posebne vrste, kojeg nam je približila svjetska putnica i poklonica kreativnog kulinarstva Karine Karibian Filipović