+ 385 92 372 1 777 | PON-PET od 08:00 do 17:00 sati, SUB od 08:00 – 13:00 sati | dobarzivot.net@gmail.com

Arhiva:
Tjedna ponuda restorana u Vrsaru: Istarski menu plus čaša vina za 130 kn po osobi
Restorani

Tjedna ponuda restorana u Vrsaru: Istarski menu plus čaša vina za 130 kn po osobi

U istarskom gradiću Vrsaru u petak počinje tjedni gourmet event pod nazivom Vrsaranske goložece. Od 6. do 15. svibnja u 8 restorana u Vrsaru nudi se kompletan meni s autohtonim istarskim specijalitetima po jedinstvenoj cijeni kompletnog menija uz čašu istarskog vina od 130 kn po osobi. Organizatori su Turistička zajednica Vrsar, Udruga ugostitelja Vrsar i […]

JAPAN: 9 jela koja treba probati u japanskim restoranima
Putovanja

JAPAN: 9 jela koja treba probati u japanskim restoranima

Nakon svakog putovanja ostaju uspomene na lijepe trenutke, zanimljive događaje, nova poznanstva, ali i sjećanja na nove okuse koje smo probali. Hrana je na putovanjima uvijek značajna stavka jer vjerujem da na taj način dodatno upoznajem tu državu, ali i jednostavno volim jesti i probati nova jela i različite kombinacije. U Japanu je to sve […]

VODIČ PO KORNATIMA: ulaznice, sidrišta, konobe, restorani i kontakti
Restorani

VODIČ PO KORNATIMA: ulaznice, sidrišta, konobe, restorani i kontakti

Kada ste odlučili svojim ili čarter brodom posjetiti Nacionalni park Kornati, na početku – važno je znati: nije cijeli kornatski arhipelag u sklopu Nacionalnog parka. Granica parka na sjeveroistoku ide južno od otočića Katina prema jugoistoku uključuje otočić Abu Velu te cijeli otok Kornat, sve otoke jugozapadno od njega, na jugu obuhvaća otoke Samograd i […]

Korejska jela u svakodnevnoj ponudi Esplanade
Restorani

Korejska jela u svakodnevnoj ponudi Esplanade

Restoran Le Bistro hotela Esplanade od jučer u stalnoj ponudi, uz sezonski à la carte jelovnik, gostima nudi i poseban Korejski jelovnik.Tako je Esplanade postao prvi hotel u Hrvatskoj sa stalnom ponudom korejskih jela. Projekt je realiziran u suradnji s Veleposlanstvom Republike Koreje u Hrvatskoj, a nakon što su šefice Kraljevske kuhinje u Koreji posjetile […]

Vinar Moreno Coronica nastupa na ekskluzivnoj večeri u Esplanadi
Restorani

Vinar Moreno Coronica nastupa na ekskluzivnoj večeri u Esplanadi

Kralj terana, poznati istarski vinar Moreno Coronica gostovat će sa svojim vrhunskim vinima na ekskluzivnoj Wine & gourmet večeri posvećenu istarskoj vinariji Coronica u četvrtak 23. travnja u restoranu Zinfandel’s hotela Esplanade. Tijekom večere Moreno Coronica će gostima predstaviti odlike ponuđenih vina i njihovu okusnu poveznicu s jelima na meniju: raviolo punjen kozjim sirom i […]

SEZONA ŠPAROGA: U Esplanadi nude poseban menu sa divljim i zelenima
Restorani

SEZONA ŠPAROGA: U Esplanadi nude poseban menu sa divljim i zelenima

Svježe zelene i divlje šparoge kojima je počela sezona inspirirali su poseban menu od pet jela koji se ovog proljeća u okviru Dana šparoga nudi u restoranu “Le Bistro” zagrebačkog hotela Esaplanade: divlje šparoge s istarskim pršutom, rikola i crostini s maslinovim uljem, krem juha od šparoga, hrskavi kruh s brie sirom, fritaja od divljih šparoga, […]

Najbolji gastro vodič: Što znače Michelin zvijezde, novčići, žlice i vilice
Restorani

Najbolji gastro vodič: Što znače Michelin zvijezde, novčići, žlice i vilice

Sa više od milijun prodanih primjeraka godišnje i još mnogo više milijuna u proteklih 114 godina koliko izlazi, Michelinov vodič je nešto što mora imati svaki moderni svjetski putnik iliti globtroter. Rezultati Michelin vodiča za 2015. godinu objavljeni su 25. rujna 2014. i u njemu, nažalost, i dalje nema niti jednog restorana u Hrvatskoj

PROSENJACI: Recepti za salatu, kiseljenje, juhu i  gulaš
Restorani

PROSENJACI: Recepti za salatu, kiseljenje, juhu i gulaš

Prosenjaci se najčešće koriste kao popuna uz druge gljive koje smo našli u šumi za pripremu raznih jela od gljiva, mogu se sušiti i zamrzavati. Možemo ih pripremati i same, a naročito su cijenjeni ukiseljeni. Evo isprobanih recepata naše suradnice Marije Filipaj za salatu, juhu, gulaš i kisele prosenjake.

NAJBOLJI RESTORAN NA SVIJETU: Što se i kako jede u Nomi
Restorani

NAJBOLJI RESTORAN NA SVIJETU: Što se i kako jede u Nomi

Jesti u Nomi doživljaj je posebne vrste, kojeg nam je približila svjetska putnica i poklonica kreativnog kulinarstva Karine Karibian Filipović