+ 385 92 372 1 777 | PON-PET od 08:00 do 17:00 sati, SUB od 08:00 – 13:00 sati | dobarzivot.net@gmail.com

Objavljeno: 13. studenoga 2017.
Ažurirano: 8. prosinca, 2021.

NEODOLJIVO SLATKO: Pečene jabuke s cimetom

Print Friendly, PDF & Email

Brzo, jednostavno, toplo, mirisno, bez glutena i jako, jako fino – sve su to epiteti koje nose jabuke s cimetom. Poslužuju se čim ih izvadite iz pećnice. Na tanjuriću poslužite jabuku, pa prelijte sokom koje su pustile i pečenim komadićima oraha. Tako vrućima možete im dodati još i sladoled ili šlag. Ukusne su i ako odstoje – bilo zagrijane u mikrovalnoj ili kao hladni desert.

Jabuke posute cimetom, s medom i maslacom
Jabuke posute cimetom, s medom i maslacom

Sastojci (za 4 osobe):

  • 4 jabuke
  • 4 čajne žličice šećera (bijelog ili smeđeg)
  • 1 čajna žličica cejlonskog cimeta
  • 1 žlica meda
  • 5 dag maslaca
  • 3-4 žlice krupnije sjeckanih oraha ili badema
Jabuke s cimetom, medom, maslecem i orasima - pripremljene za pečenje
Jabuke s cimetom, medom, maslecem i orasima – pripremljene za pečenje

Priprema:

  1. Oguljene i očišćene od sjemenii polovice jabuke složite na protvan prekiriven papirom za pečenje, s ravnom stranom prema dolje. Najbolje će biti kiselije jabuke, jer se dodaje dosta šećera i med, ali dobro će poslužiti bilo koja jabuka.
  2. U šalici pomiješajte šećer i cimet pa pospite podjednako po jabukama.
  3. Na svaku jabuku stavite po mali komadić maslaca i meda.
  4. Orahe ili bademe pospite ravnomjerno po jabukama.
  5. Protvan prekrijte papirom za pečenje pa stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva Celzijusovih 30 minuta. Pečenjem jabuke omekšaju i puste sok, u kojem se omekšaju komadići oraha.
Pečene jabuke s cimetom i medom
Pečene jabuke s cimetom i medom

Piše i snimila: Snježana Ivić Gerovac