Recepti
Kako se kuha istarska maneštra: Recepti za maneštre od graha s bobom i s koromačem
Osnova tradicionalne istarske kuhinje su maneštre – guste juhe odnosno variva u kojima se obično kuhala kost od pršuta, sušeni svinjski jezik, uho, obrazine, nogice, rep, rebra, kožice ili barem suha koža koja bi ostala kad se potrošila panceta … U maneštri od koromača kuhao se sušeni svinjski jezik, a u maneštri od graha s […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
