Rolada od kestena: Kolač bez pečenja i bez glutena
Sastojci: 1 kg pasiranog kestena 15 dag maslaca 40 dag šećera u prahu 1 vanilin šećer 20 dag mljevenih oraha 20 dag čokolade za kuhanje Za glazuru: 10 dag čokolade 2 žlice šećera u prahu 3 žlice vode 8 dag maslaca Priprema: Mikserom dobro izmiješajte pasirani kesten sa 15 dag maslaca (ostavite ga prethodno pola […]
Torta od kestena: Neodoljivo slatko bez glutena
Sastojci za tijesto: 21 dag šećera 6 jaja 6 žlica hladne vode 10 dag čokolade 40 dag pasiranog kestena pola praška za pecivo 1 žlica ruma 1 vanilin šećer malo soli maslac za premazivanje kalupa Sastojci za kremu: 15 dag šećera u prahu 12 dag maslaca 30 dag pasiranog kestena 2 žlice ruma 1 vanilin […]
BUNDEK: U subotu besplatno kestenje na Bundekfestu
U okviru manifestacije Bundekfest, u suradnji s kestenjarima Grada i Županije, u subotu, 24. listopada, u 11,00 sati počinje tradicionalni susret i druženje građana “Kesteni i purtugizec” na Bundeku, tijekom kojeg će se posjetiteljima besplatno podijeliti dvije tone pečenih kestena. Bundekfest 2015. – Festival eno i gastro izvrsnosti županija se održava od 22. do 25. listopada. Gradonačelnik […]