Varivo od poriluka sa češnjovkama
Čim baci dva-tri dima na češnjovke u svojoj pušnici naš dragi susjed Ivek Vojvodić donese koji par na probu. Samoborske češnjovke veoma su cjenjene hrvatska konkurencija slovesnkim kranjskim kobasicama, obično se jedu kuhane sa senfom, a nama su posebno drage u ovom varivu od poriluka. Sastojci (za 4 osobe): 1 kg poriluka 0,5 kg krumpira […]
RUČAK IZ ŠUME: Šumske gljive zapečene s krumpirom i porilukom
U sezoni gljivarenja ovo je izvrsno jelo koje kombinira razne šumske gljive s kojima se obično vraćamo iz šuma i među kojima češće neće biti nijednog vrganja, krumpir i poriluk. Uz to, veoma je jednostavno za pripremu. Sastojci (za 2 osobe): 0,5 kg krumpira 60 dag očišćenih šumskih gljiva (ja sam koristila lisičarke (lisičike), prosenjake, krasnice i mrke trubače) 2-3 žlice maslaca 1-2 poriluka 150 g polutvrdog sira […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
