FoodFacts: Portal na kojem možete provjeriti točnost informacija o hrani iz medija i društvenih mreža

I u medijima i na društvenim mrežama objavljuje se niz lažnih i obmanjujućih tvrdnji o hrani među kojima se nije lako snalaziti, a potencijalno su rizične za zdravlje. UN-ova organizacija za poljoprivredu i hranu upozorava da je jedan od razloga loše prehrane nedostupnost informacija potrebnih za pravilne izbore zdrave hrane. Jedan od savjeta treba li vjerovati nekoj objavljenoj informaciji su kredibilitet medija i potpis autora, no nažalost, no lažne se tvrdnje o hrani objavljuju i u našim vodećim medijima.

Sličneteme

Najčešće opasnosti u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

9. travnja 2025.

Prehrambena sigurnost okuplja vodeće svjetske znanstvenike na konferenciji u Osijeku

30. ožujka 2025.

Povlačenje Alnatura čipsa zbog komadića drveta

21. ožujka 2025.

Dobra je vijest da je u sklopu projekta „Uspostava provjere medijskih činjenica i sustava javne objave podataka“ pokrenuta platforma FoodFacts za provjeru točnosti informacija o hrani. Iza ovog projekta stoje Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Jurja Strossmayera iz Osijeka i informacijski sustav Agroklub, uz podršku Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu te Društvo agrarnih novinara Hrvatske.

Glavna urednica je prof. dr. sc. Ines Banjari, redoviti profesor u području nutricionizma na Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Jurja Strossmayera, a provjeravaju se informacije iz područja hrane i prehrambene industrije. Suradnici na projektu su stručnjaci s područja biotehničkih i društvenih znanosti u poljima prehrambene tehnologije, hrane i nutricionizma, poljoprivrede, računarstva, politologije, komunikologije i ekonomije.

“Mlađe generacije se u preko 90 posto slučajeva oslanjaju na elektroničke medije odnosno Internet i društvene mreže kada se informiraju o hrani, prehrani, vježbanju i zdravlju. Samoprozvani stručnjaci koji se na društvenim mrežama deklariraju kao certificirani treneri ili certificirani nutricionisti nisu stručne osobe kojima bi trebali vjerovati kada su u pitanju objave i savjeti o hrani i prehrani“, rekla je prof. dr. sc. Ines Banjari u nastupnoj objavi portala FoodFacts.

FoodFacts ćete pronaći na web adresi https://foodfacts.news/. Ujedno je ovo i adresa kojoj možete prijaviti neku objavljenu lažnu informaciju putem kontakt obrasca na linku https://foodfacts.news/kontakt/

*Serijal tekstova “Što jedemo, što pijemo” na portalu Dobar život objavljuje se uz potporu Agencije za elektroničke medije sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija