Nema proizvoda u košarici.
Iz Mömaxa se povlači gnječilica za krumpir zbog aromatskih amina
Zbog utvrđene migracije primarnih aromatskih amina (PAA) povlači se iz prodaje Gnječilo za krumpir ”CLASSIC” – 49010162/05, EAN: 9010585040149, LOT br. serije 4JA99, duljina: 27,5cm.
Državni inspektorat danas je izvijestio da ovaj proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EU) br. 10/2011 od 14. siječnja 2011. o plastičnim materijalima i predmetima koji dolaze u dodir s hranom.
Proizvođač je BDSK Handels Gmbh&Co KG, Würzburg, Njemačka, a u Hrvatskoj je u maloprodaji u Mömaxu (Lesnina H d.o.o., Slavonska avenija 106, Ivanja Reka)
Neke tvari iz skupine primarnih aromatskih amina (PAA) su kancerogene, a nalaze se bojilima koja se koriste za izradu ambalaže za hranu ili plastičnog pribora. Ako prelaze (migriraju) iz salveta, vrećica za pečenje u boji, kuhinjskog posuđa i pribora ili salveta u hranu s kojom su u dodiru, predstavljaju rizik po zdravlje potrošača.
Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom koje je donijelo Ministarstvo zdravstva u članku 8. propisuje:
“Posuđe, pribor, oprema i uređaji koji se koriste u pripremi, proizvodnji, mjerenju, preradi, doradi, prijevozu ili uporabi hrane ne smiju biti izrađeni od materijala koji otpušta sastojke štetne za zdravlje, ili u količinama štetnim za zdravlje, ili nepovoljno utječe na organoleptička, fizikalna ili kemijska svojstva hrane kao i na njeno održavanje u zdravstveno ispravnom stanju. Oni ne smiju biti izrađeni od materijala koji je propustljiv i porozan i koji ne štiti hranu od nepovoljnog vanjskog utjecaja. Članak 9. Posuđe, pribor, oprema i uređaji moraju imati glatke površine, bez udubljenja i pukotina i moraju biti izrađeni tako da se mogu lako i uspješno čistiti, prati i dezinficirati. Rubovi i druga mjesta na kojima se sastaju dvije površine takvih predmeta moraju biti zaobljeni. Posuđe, pribor, oprema i uređaji namijenjeni za pripremu, izdavanje i prijevoz hrane ili ako su namijenjeni za pohranu i prijevoz mlijeka moraju biti izrađeni tako da se mogu sterilizirati zagrijavanjem ili drugim dopuštenim postupkom. Takvo posuđe, pribor, oprema i uređaji ne smiju se koristiti u druge svrhe. Zabranjeno je stavljati u promet posuđe, pribor, opremu i uređaje koji su s unutarnje strane toliko okrnjeni ili oštećeni, ili su nedovoljno obrađeni, da mogu utjecati na zdravstvenu ispravnost hrane odnosno na zdravlje ljudi, ili su zbog nedorađenih dijelova opasni za uporabu.”
Piše: Leon Tiska
*Serijal tekstova “Što jedemo, što pijemo” na portalu Dobar život objavljuje se uz potporu Agencije za elektroničke medije sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija
Pročitajte još
Odgovori
- Popularno
- Komentari
- Novo
