Ekstradjevičanska maslinova ulja: Od 32 ispitana uzorka – samo 17 ispravnih

Poljoprivredna inspekcija Državnog inspektorata je od početka 2024. godine provela ukupno 1827 inspekcijskih nadzora, pri čemu je utvrđeno 335 nepravilnosti, donesene su 134 upravne mjere i pokrenut je 221 prekršajni postupak. Među ostalim, provedena je kontrole kvalitete i autentičnosti maslinovih ulja, bučinog ulja, meda, kozjeg i ovčjeg sira te vina odnosno uzorkovanje navedenih proizvoda radi utvrđivanja kvalitete, priopćeno je jučer iz Državnog inspektorata Republike Hrvatske.

Sličneteme

Najčešće opasnosti u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

9. travnja 2025.

Prehrambena sigurnost okuplja vodeće svjetske znanstvenike na konferenciji u Osijeku

30. ožujka 2025.

Povlačenje Alnatura čipsa zbog komadića drveta

21. ožujka 2025.

Uzorkovana su 32 ekstradjevičanska maslinova ulja (pet podrijetlom iz RH, 24 iz EU, a za tri sukladna ulja utvrđuje se podrijetlo) za analizu svojstava kvalitete (s organoleptičkim ocjenjivanjem) i svojstava čistoće u pogledu tržišnih standarda za maslinovo ulje. Od 32 uzoraka, 17 je bilo nesukladnih maslinovih ulja (jedno podrijetlom iz RH, 16 iz EU) koja nisu zadovoljila parametre za kategoriju ekstradjevičansko maslinovo ulje, ali se 16 tih ulja može staviti na tržište kao djevičansko maslinovo ulje, dok je jedno ulje rafinirano te se tako mora i označiti. Za jedan nesukladan uzorak protuocjenjivanje je u tijeku.

Od 10 uzoraka bučina ulja (osam podrijetlom iz RH i dva iz EU) radi provjere kvalitete i autentičnosti, dva su bila nesukladna (oba iz RH) identifikacijskim parametrima za bučino ulje. Od 62 uzorka meda, pri čemu je kod 30 uzoraka (podrijetlom iz RH) kontrolirana kvaliteta, a kod 32 uzorka (23 iz RH, pet iz Kina-Hrvatska, dva iz Kine, jedan iz Mađarske, jedan iz Hrvatska-Poljska) kontrolirana kvaliteta i postojanje stranih šećera, ispitivanja su pokazala nesukladnost za 22 uzorka meda. Od 30 uzoraka koji su analizirani na parametre kvalitete, dobivena su analitička izvješća za 25 uzoraka, a za pet je još u tijeku.

*Serijal tekstova “Što jedemo, što pijemo” na portalu Dobar život objavljuje se uz potporu Agencije za elektroničke medije sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija