+ 385 92 372 1 777 | PON-PET od 08:00 do 17:00 sati, SUB od 08:00 – 13:00 sati | dobarzivot.net@gmail.com

Arhiva:
NEODOLJIVO SLATKO: Krafi – autohtoni desert na istarskim vjenčanjima
Recepti

NEODOLJIVO SLATKO: Krafi – autohtoni desert na istarskim vjenčanjima

Krafi su autohtoni specijalitet istočne Istre (Plomin, Kršan, Čepić i okolica). To je vrsta raviola punjena smjesom od sira, jaja, grožđica… Poslužuju se u slatkim ili slanim varijantama, kuhani ili prženi. Tradicionalno su obavezni desert na istarskim vjenčanjima. U Kršanu se već 17 godina na 1. svibnja održava manifestacija KRAFIFEST. Uz pripravu kuhanih ili prženih […]

NOVO: Naučite izraditi marinade od meda i medne mješavine s liofiliziranim voćem i povrćem
Hrana

NOVO: Naučite izraditi marinade od meda i medne mješavine s liofiliziranim voćem i povrćem

Zbog velikog interesa iz cijele regije za radionicama o pripravcima s medom, Hrvatsko apiterapijsko društvo nakon radionica iz apikozmetike najavljuje i online radionicu iz područja apigastronomije. Polaznici će naučiti kako izraditi originalne apigastronomske marinade i medne mješavine, liofilizirano voće i povrće koje je sastojak receptura će dobiti prije radionice poštom na kućnu adresau, a tijekom […]