Oznaka: bob

Osnova tradicionalne istarske kuhinje su maneštre - guste juhe odnosno variva u kojima se obično kuhala kost od pršuta, sušeni ...

Bob (lat. Vicia faba, eng. broad bean ili fava bean) je veoma zahvalna mahunarka koju je lako uzgojiti. Nije osjetljiva ...

Ovaj nam je izvorni hvarski recept i fotografiju poslala Astrid Werbolle nakon odličnog ručka u Jelsi na Hvaru od mladog ...

U svojoj su kuhinji bob cijenili i stari Grci i Rimljani, a i do danas ostao prvorazredni specijalitet.  Ipak, danas ...