Oznaka: kupus

Nakon posta za Badnjak, po povratku s mise ponoćke, tradicionalno se u Dubrovniku, Konavlima, Župi dubrovačkoj, u Dubrovačkom primorju i ...

Kisele  paprike u klasičnom su receptu punjene crvenim kupusom. Međutim, mogu se puniti i običnim bijelim, ili se dvije vrste ...

Kupus ili zelje (lat. Brassica oleeracea var. capitata, engl. cabbage) je povrće listova zbijenih u pupovima - glavama težine do ...

Dobra domaća svinjska mast krpicama sa zeljem daje poseban tek. Mogu se one, dakako, raditi i na maslinovu ili na ...

U našim krajevima kiseli je kupus odnosno zelje najvažnija zimnica iz pregršt dobrih razloga: lako ga je uzgojiti, svake jeseni ...