Kako se kuha domaća dimljena šunka
Ako za Uskrs kuhate domaću dimljenu šunku, tada je treba dan prije kuhanja namočiti u vodi, neka odstoji preko noći s petka na subotu. Prije kuhanja tu vodu odlijte, pa u lonac u kojem ćete šunku kuhati dodajte svježu, hladnu vodu. Važno je da šunka bude u dovoljno velikom loncu (ili kotlu) u kojem će […]
Na Vrbane po organsko voće i povrće, sokove, ulja i prirodnu kozmetiku
Svaki prvi vikend u mjesecu održavaju se Dani zdravlja u Point shopping centru na zagrebačkim Vrbanima, kada više od 50 OPG-ova iz cijele Hrvatske izlaže i prodaje svoje organsko voće i povrće, sezonske proizvode, prirodne sokove i najfinija ulja, kontrolirane suhomesnate proizvode i prirodne kreme. Ove subote u podne održat će se i mala škola kuhanja s prezentacijom kako rade njoke od batata uz degustaciju.
Ovaj vikend u Zagrebu 100% zagorsko: Donosimo raspored događanja
Čak 111 obrtnika i OPG-ova iz Zagorja prodavat će u u petak i subotu 19. i 20. rujna na Trgu bana Josipa Jelačića u Zagrebu svoje poljoprivredne proizvode uzgojene na tradicijski i ekološki način te proizvode tradicijskih obrta. Riječ je o manifestaciji 100%zagorsko koju po peti puta organiziraju Krapinsko-zagorska županija i Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije. […]