ZELENA SALATA: Sjetva svakih 10 dana, berba cijele godine
Nema bolje zelene salate od one tek ubrane, iz vlastitog vrta. Zelena salata (lat. Lactuca sativa, engl. lettuce) jede se sirova, pa je njezina svježina presudna za hranjivu vrijednost i okus. Bogata je vitaminima i mineralima, primjerice folnom kiselinom. Razvijene su brojne sorte zelene salate tako da je uz mudru kombinaciju možemo svježu brati tijekom […]