POVRTNJAK ZIMI: Zimske kulture, zaštitni tuneli i pokrovi
Napokon smo dočekali snijeg. Djeci je donio radost, a prirodi potrebnu vlagu i zaštitu od hladnoće. Prije nego što je napadao snijeg, u listopadu, na vrtu smo neke gredice prekrili zaštitnim agrofolijama i tunelima: razne salate, poriluk, raštiku, neke osjetljivije aromatične biljke… Sada otresimo snijeg sa tunela, koliko god možemo kako se ne bi urušio. […]