MANDARINO: Fini domaći liker od mandarine
Ove godine uživamo u obilju mandarina po niskim cijenama, pa je dobra prilika napraviti mandarino, domaći liker od mandarina. Kao i drugi voćni likeri domaće izrade, priprema se u staklenkama koje trebaju odstajati na suncu odnosno na prozoru tijekom otprilike mjesec dana. Od količine mandarina koje ste namijenili za liker, dvije trećine ogulite, a od jedne trećine istisnite […]
Ručak iz šume: Lisičarke na juhu i gulaš
Evo dva osnovna recepta za pripremu lisičarki na juhu i gulaš: Juha Sastojci (za 4 osobe): 1 kg svježih lisičarki 10 dag pancete velika žlica sjeckanog lista peršina 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica maslaca 1 l mesne juhe (temeljca) 10 dag parmezana sol papar Priprema: Na ulju i maslacu popržite sitno narezanu pancetu i […]
Na Vrbane po organsko voće i povrće, sokove, ulja i prirodnu kozmetiku
Svaki prvi vikend u mjesecu održavaju se Dani zdravlja u Point shopping centru na zagrebačkim Vrbanima, kada više od 50 OPG-ova iz cijele Hrvatske izlaže i prodaje svoje organsko voće i povrće, sezonske proizvode, prirodne sokove i najfinija ulja, kontrolirane suhomesnate proizvode i prirodne kreme. Ove subote u podne održat će se i mala škola kuhanja s prezentacijom kako rade njoke od batata uz degustaciju.
RUČAK IZ ŠUME: Šumske gljive zapečene s krumpirom i porilukom
U sezoni gljivarenja ovo je izvrsno jelo koje kombinira razne šumske gljive s kojima se obično vraćamo iz šuma i među kojima češće neće biti nijednog vrganja, krumpir i poriluk. Uz to, veoma je jednostavno za pripremu. Sastojci (za 2 osobe): 0,5 kg krumpira 60 dag očišćenih šumskih gljiva (ja sam koristila lisičarke (lisičike), prosenjake, krasnice i mrke trubače) 2-3 žlice maslaca 1-2 poriluka 150 g polutvrdog sira […]
PLJOČKANJE: Nova liga sa svjetskim prvenstvom u Savudriji
Da, dobro ste pročitali: PLJOČKANJE. Naime, iz Istre nam je stigla pozivnica na turnir u pljočkanju pod nazivom 15. SAVUDRIJA OPEN, neslužbeno svjetsko prvenstvo za pljočkare pojedince, koji će se održati na terenima kraj svjetionika u Savudriji u subotu 4 listopada 2014. sa početkom u 9 sati. Takmičenje sa aluminijskim pljočkama, pojedinačno, pljočkar igra sa tri pljočke. Natječu se istarski pljočkari […]
Bakalar s krumpirom, parmezanom i medom: Jako dobar recept Milana Bandića
Bakalar s krumpirom kakav priprema gradonačelnik Zagreba Milan Bandić najbolji je bakalar koji sam ikad jela. Do tog je recepta Bandić došao usavršavajući ga godinama i jedan je od 220, koliko ih je ukupno skupio i «doradio». Prije nekoliko ih je godina objavljivao na svojoj službenoj, gradonačelničkoj stranici, pa je čak i najavljivao da će tiskati […]
Dr. Kapš: Pčelinji proizvodi za bolesti srca, jetre, prostate, pluća…
Ugledni slovenski liječnik i pčelar, dr. Peter Kapš svoje je četrdesetgodišnje iskustvo na oba područja pretočio u knjigu “Liječenje pčelinjim proizvodima: Apiterapija”. Na više od 400 stranica dr. Kapš iznosi brojne podatke i istraživanja o biokemijskom sastavu meda, propolisa, pčelinjeg voska, matične mliječi, peluda i pčelinjeg otrova te njihovoj primjeni u liječenju različitih bolesti. Specijalist […]
Na sajmu Gudovac 2014: Najveći hrvatski spektakl poljoprivrednih strojeva, bića i dostignuća
Nikad nisam bio na poljoprivrednom sajmu u Gudovcu. Sad mi se pružila prilika. Moj susjed i prijatelj Ivica Vojvodić ide tamo stalno jer ima krave, konje, svinje, njive i traktore pa prihvaćam poziv da na ovaj jesenski Gudovac 2014. odemo zajedno. Da napokon vidim taj najveći hrvatski spektakl poljoprivrednih strojeva, bića i dostignuća. “Ajmo preko […]
Najbolji gastro vodič: Što znače Michelin zvijezde, novčići, žlice i vilice
Sa više od milijun prodanih primjeraka godišnje i još mnogo više milijuna u proteklih 114 godina koliko izlazi, Michelinov vodič je nešto što mora imati svaki moderni svjetski putnik iliti globtroter. Rezultati Michelin vodiča za 2015. godinu objavljeni su 25. rujna 2014. i u njemu, nažalost, i dalje nema niti jednog restorana u Hrvatskoj
Ljubavni savjeti za žene starije od 40 godina: Ne odustajte od ljubavi
Moja poruka starijima od 40 godina je da duša nema godina. Duša ne stari. Za ljubav dviju duša nije važno koliko godina ima vaše fizičko tijelo. Nikad, ama baš nikad ne odustajte od ljubavi Piše: Iris Tarbuk, soul reader Starost je stanje uma. Energija muškarca i žene uvijek je mlada i uvijek zdrava. Ona je […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
