+ 385 92 372 1 777 | dobarzivot.net@gmail.com
PON-PET: 08:00 - 17:00, SUB: 08:00 – 13:00
  • O nama
    • Impressum
    • Geromar d.o.o.
    • Česta pitanja
    • Pravila privatnosti
    • Uvjeti kupnje
    • Kolačići (Cookies)
  • Kontakt
Dobar život - Lifestyle portal
  • Naslovna
  • Dobra priča
    • Hrvatska
    • Život
    • Kolumne
    • Knjige
  • Zdravlje & Ljepota
    • Medicina
    • Fit
    • Ljepota
    • Alternativa
    • Psiha
    • Moda & Stil
  • Hrana
    • Recepti
    • Restorani
    • Zdrava hrana
    • Što jedemo, što pijemo
    • Abeceda kuhanja
    • Savjeti za kupnju
  • Dom & Vrt
    • Vrt
    • Dom
    • Dizajn
    • Eko
  • Kamo ići
    • Ovaj vikend
    • Izleti
    • Putovanja
  • Više…
    • Posao & Novac
    • Imaš pravo
    • Znanost & Tehno
    • Film & TV
    • Scena
    • Bogati & Slavni
    • Nautika
    • Pčelarstvo
    • Vjerovali ili ne
    • Odgoj djece
  • Online knjižara
    • DOM&VRT
    • LJEPOTA
    • OBITELJ
    • OSOBNI RAZVOJ
    • KNJIGE ZA ŽENE
    • ZDRAVA HRANA
    • ZDRAVLJE

Nema proizvoda u košarici.

No Result
View All Result
  • Naslovna
  • Dobra priča
    • Hrvatska
    • Život
    • Kolumne
    • Knjige
  • Zdravlje & Ljepota
    • Medicina
    • Fit
    • Ljepota
    • Alternativa
    • Psiha
    • Moda & Stil
  • Hrana
    • Recepti
    • Restorani
    • Zdrava hrana
    • Što jedemo, što pijemo
    • Abeceda kuhanja
    • Savjeti za kupnju
  • Dom & Vrt
    • Vrt
    • Dom
    • Dizajn
    • Eko
  • Kamo ići
    • Ovaj vikend
    • Izleti
    • Putovanja
  • Više…
    • Posao & Novac
    • Imaš pravo
    • Znanost & Tehno
    • Film & TV
    • Scena
    • Bogati & Slavni
    • Nautika
    • Pčelarstvo
    • Vjerovali ili ne
    • Odgoj djece
  • Online knjižara
    • DOM&VRT
    • LJEPOTA
    • OBITELJ
    • OSOBNI RAZVOJ
    • KNJIGE ZA ŽENE
    • ZDRAVA HRANA
    • ZDRAVLJE
No Result
View All Result
Dobar život - Lifestyle portal
No Result
View All Result
  • Naslovna
  • Dobra priča
  • Zdravlje & Ljepota
  • Hrana
  • Dom & Vrt
  • Kamo ići
  • Više…
  • Online knjižara
Home Hrana Zdrava hrana

Opoziv keksa za bebe zbog kancerogenog sastojka

Snježana Ivić Gerovac autor: Snježana Ivić Gerovac
27. rujna 2017.
u Zdrava hrana
Vrijeme čitanja: 3 minute
A A
0
Opoziv keksa za bebe zbog kancerogenog sastojka obavijest za potrosace 2
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Print Friendly, PDF & Email

Hrvatska agencija za hranu objavila je 27. rujna 2017.  opoziv proizvoda “Keks za djecu s okusom jabuke 150 g BISKIDS 6+”  i to dva lota: broj 171401, rok trajanja: 03.04.2018 i broj: 171905, rok trajanja: 12.05.2018. Razlog: povećan sadržaj akrilamida.

Sličneteme

Češnjak u medu, radionice Sendy Osmičević / Foto: Doris Fatur

Naučite fermentirati češnjak u medu i raditi kvas od cikle i kimchi

19. rujna 2024.
Prozračnost kriški pogače od pirovog brašna

Fina pogača – kruh od pirovog brašna i zobenih pahuljica

29. svibnja 2022.
Sušenje kukuruznih klipova na štaglju

OD NJIVE DO STOLA: Najbolji žganci na svijetu

12. ožujka 2022.

Riječ je o keksima za bebe od 6 mjeseci starosti, sa okusom jabuke, koji se sa naznakom “Bio Organic” prodaju u sustavu bio&bio dućana. Uvoznik za Hrvatsku je Biovega na čijoj je web stranici tim povodom objavljen i poziv roditeljima da pregledaju koji su svojim bebama kupili ove kekse da na stražnjoj strani kutije za kekse pogledaju broj LOT-a. Ako je iz LOT-a koji se povlače iz prodaje, kekse u njima najbližoj bio&bio trgovini mogu zamijeniti drugima ili dobiti povrat novca. Pa pojašnjavaju:

“Putem međunarodnog sustava Brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF)  zaprimljena je obavijest iz Europske komisije zbog sumnje u prisutnost povećanog sadržaja AKRILAMIDA (akrilamid je tvar koja prirodno nastaje u hrani koja se pripravlja na visokim temperaturama, iznad 120 C, prilikom pečenja, roštiljanja, prženja u fritezi itd.).”

Što je zapravo akrilamid i otkud on u  hrani koji bi svaki dobronamjerni roditelj radio kupio svojoj bebi jer nosi natpis “BIO ORGANIC”.

Prenosimo tekst sa stranice Hrvatske agencije za hranu:

” EFSA-in (op.u. EFSA je Europska agencija za sigurnost hrane) Znanstveni odbor za kontaminante u prehrambenom lancu (CONTAM) izradio je Znanstveno mišljenje o akrilamidu u hrani u kojem su nanovo potvrdili prijašnje procjene da akrilamid u hrani potencijalno povećava rizik od razvoja raka kod potrošača svih starosnih skupina. Ovi se zaključci nisu promijenili od nacrta znanstvenog mišljenja koji je bio dostupan na javnim konzultacijama u srpnju 2014. godine.

Rezultati studija na životinjama pokazuju kako su akrilamid i njegov metabolit glicidamid genotoksični i kancerogeni: oštećuju DNA i uzrokuju rak. Međutim, trenutno dostupni dokazi iz studija na ljudima, o povezanosti izloženosti akrilamidu putem prehrane i pojave raka, su ograničeni i nepotpuni. Odbor je, također, razmotrio moguće štetne učinke akrilamida na živčani sustav, pre- i postnatalni razvoj te utjecaj na muški spolni sustav. Temeljem trenutnih razina izloženosti akrilamidu putem prehrane, zaključeno je da ovi učinci nisu zabrinjavajući.

Kako je akrilamid prisutan u velikom broju prehrambenih proizvoda koji se svakodnevno konzumiraju, rizici za zdravlje se odnose na sve potrošače, no djeca su najizloženija zbog niske tjelesne mase. Najvažniji izvori akrilamida su proizvodi od prženih krumpira (pomfrit, čips itd.), kava, keksi, kolači i kruh, a također je prisutan u duhanskom dimu.

„Javne konzultacije su nam pomogle oko razrade detalja u znanstvenom mišljenju. Dodatno smo razjasnili našu procjenu studija o učincima akrilamida na ljude te opis glavnih izvora akrilamida u prehrani. Nadalje, u završnu verziju mišljenja smo uvrstili najnovije studije, na koje nam je ukazano tijekom javnih konzultacija.“ rekla je dr. sc. Diane Benford, predsjednica CONTAM odbora.

Akrilamid je kemijski spoj koji prirodno nastaje u namirnicama koje sadrže škrob uslijed termičke obrade na temperaturama iznad 120 °C (najviše pečenjem, prženjem i tijekom industrijskih procesa). Maillardove reakcije, koje dovode do posmeđivanja hrane i utječu na okus, smatraju se glavnim mehanizmom odgovornim za nastanak akrilamida. On nastaje iz prirodnih sastojaka namirnica: reducirajućih šećera i aminokiselina (najčešće asparagina).

Akrilamid je prisutan u hrani već tisućama godina, a tek je 2002. godine slučajno otkriven. Od 2007. godine traje aktivno praćenje razina akrilamida u određenoj hrani u zemljama članicama EU. Zadnje dvije godine praćenje se provodi i u Hrvatskoj, a prikupljeni podaci se šalju u EFSA-u.”

Priredio: V. A.

Oznake: akrilamidHrvatska agencija za hranupovlačenje keksa iz prodajetoksični proizvodi
Prethodni članak

IZLOŽBA KONJA: Lipicanci, hrvatski posavci i gidrani šampioni Gudovca 2017.

Sljedeći članak

NEODOLJIVO SLATKO: Pečene jabuke s cimetom

Snježana Ivić Gerovac

Snježana Ivić Gerovac

Pročitajte još

Češnjak u medu, radionice Sendy Osmičević / Foto: Doris Fatur
Zdrava hrana

Naučite fermentirati češnjak u medu i raditi kvas od cikle i kimchi

19. rujna 2024.
Prozračnost kriški pogače od pirovog brašna
Recepti

Fina pogača – kruh od pirovog brašna i zobenih pahuljica

29. svibnja 2022.
Sušenje kukuruznih klipova na štaglju
Vrt

OD NJIVE DO STOLA: Najbolji žganci na svijetu

12. ožujka 2022.
Med na žlici
Zdrava hrana

MED U KUHINJI: Održava kruh i kolače duže svježim, pojačava okuse, daje boju pečenju

27. studenoga 2021.
Kefirna zrnca
Zdrava hrana

SVE O KEFIRU: Čuvanje zrnaca, priprema i zdravstvene prednosti

9. studenoga 2021.
Losos odrezak pečen na grill tavi
Recepti

LOSOS: 12 recepata za filete, odreske, salate, tjesteninu, juhu, paštetu…

9. studenoga 2021.
Sljedeći članak
Pečene jabuke s cimetom i medom

NEODOLJIVO SLATKO: Pečene jabuke s cimetom

  • Popularno
  • Komentari
  • Novo
Pečena vratina u komadu

SOČNO PEČENJE: Svinjska vratina u komadu iz pećnice

24. kolovoza 2016.
Losos odrezak pečen na grill tavi

LOSOS: 12 recepata za filete, odreske, salate, tjesteninu, juhu, paštetu…

9. studenoga 2021.
Kefirna zrnca

SVE O KEFIRU: Čuvanje zrnaca, priprema i zdravstvene prednosti

9. studenoga 2021.
Kisela paprika paradajzerica

ZIMNICA: Kisela paprika na starinski način – cijela i bez konzervansa

31. kolovoza 2021.
Na sajam buča  i bučinog ulja u Ivanić Gradu

Na sajam buča i bučinog ulja u Ivanić Gradu

0
Pizza s medvjeđim lukom

Medvjeđi luk u pizzi

0
BESPLATNO U SVIBNJU: Raspored vođenih šetnji za upoznavanje Zagreba

BESPLATNO U SVIBNJU: Raspored vođenih šetnji za upoznavanje Zagreba

0
NOVO: Od 4. travnja 2021. turistička pristojba u nautici plaća se isključivo internetom

NOVO: Od 4. travnja 2021. turistička pristojba u nautici plaća se isključivo internetom

0
Gratinirane dagnje

Jednostavno morsko jelo: Gratinirane dagnje

13. travnja 2025.
Bolnica rovinj

Migrena je prvi uzrok invaliditeta kod žena od 18 do 45 godina starosti

12. travnja 2025.
Najčešće opasnosti  u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

Najčešće opasnosti u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

9. travnja 2025.
Istra Degustacija vina u Gračišću

Smotra vina u Gračišću na Uskrsni ponedjeljak

4. travnja 2025.

Najnovije Vijesti

Gratinirane dagnje

Jednostavno morsko jelo: Gratinirane dagnje

13. travnja 2025.
Bolnica rovinj

Migrena je prvi uzrok invaliditeta kod žena od 18 do 45 godina starosti

12. travnja 2025.
Najčešće opasnosti  u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

Najčešće opasnosti u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

9. travnja 2025.
Istra Degustacija vina u Gračišću

Smotra vina u Gračišću na Uskrsni ponedjeljak

4. travnja 2025.
Dobar život - Lifestyle portal

"Život nije problem koji treba riješiti, već stvarnost koju treba iskusiti.” – Søren Kierkegaard

   

Kategorije

  • Abeceda kuhanja
  • Alternativa
  • Bogati & Slavni
  • Dizajn
  • Dobra priča
  • Dom
  • Dom & Vrt
  • Eko
  • Fit
  • Hrana
  • Hrvatska
  • Izleti
  • Kamo ići
  • Knjige
  • Kolumne
  • Ljekovito bilje
  • Ljepota
  • Medicina
  • Moda & Stil
  • Nautika
  • Nekategorizirano
  • Odgoj djece
  • Ovaj vikend
  • Pčelarstvo
  • Posao & Novac
  • Prirodna kozmetika
  • Psiha
  • Putovanja
  • Recepti
  • Restorani
  • Savjeti za kupnju
  • Scena
  • Što jedemo, što pijemo
  • Vjerovali ili ne
  • Vrt
  • Zdrava hrana
  • Zdravlje & Ljepota
  • Život
  • Znanost & Tehno

Najnovije

Gratinirane dagnje

Jednostavno morsko jelo: Gratinirane dagnje

13. travnja 2025.
Bolnica rovinj

Migrena je prvi uzrok invaliditeta kod žena od 18 do 45 godina starosti

12. travnja 2025.
Najčešće opasnosti  u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

Najčešće opasnosti u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

9. travnja 2025.
  • O nama
  • Oglašavanje
  • Pravila privatnosti
  • Uvjeti kupnje
  • Kontakt

@Copyright by Geromar 2013-2024 web by Gaja Gati

No Result
View All Result

@Copyright by Geromar 2013-2024 web by Gaja Gati