NEODOLJIVO SLATKO: Šareni božićni medenjaci – gingerbread
Božićni medenjaci s đumbirom rade se i kao ukusna slastica, koja tijekom cijelog adventa čuva svježinu i okus, i kao ukras bora i stola. Nepregledan je broj načina na koji se mogu oslikati i oblika koji mogu imati, uz to što se od njih rade i šarene kućice. Sastojci za tijesto: 75 dag brašna 20 […]
Juha od hokaido tikve i đumbira
U hladne jesenske i zimske dane ova će vas gusta i topla juha zagrijati. Sastojci (za 4 osobe): 1 hokaido tikva manji crveni luk pola paprike 5 dag svježeg đumbira 10 dag korijena celera velika žlica maslaca sok pola limuna 2 žlice kiselog vrhnja 1 žlica kosanog peršina Priprema: Hokaido tikvu operite, očistite od koštica, […]
KOMPLETAN VODIČ: upotreba 57 začina za dodatak jelima i pićima
Začini se od pamtivjeka dodaju hrani kako bi pojačali i sakrili njen okus i miris, olakšali probavu i potaknuli apetit; u hladnim krajevima dodaju se začini koji griju, u vrućim oni koji potiču znojenje i hlade. Gotovo svi začini su i ljekovite biljke, ali ovdje ćemo se baviti samo njihovim utjecajem na okus i miris […]
VODA SASSY: Čudo za ljepotu, energiju i mršavljenje
Bez obzira na to za koii ste se dijetni režim odlučili (ili niste) čišćenju organizma, topljenju masnoća i povišenju metabolizma doprinijet će tzv. Sassy voda. Imenovana je tako u čast Cynthije Sassy koja ju je osmislila i ponudila klijentima centra za preventivnu prehranu gdje je bila voditeljica. Sassy vodu mnogi hvale kao izvanredno sredstvo za […]