+ 385 92 372 1 777 | PON-PET od 08:00 do 17:00 sati, SUB od 08:00 – 13:00 sati | dobarzivot.net@gmail.com

Arhiva:
ZIMSKO VARIVO: Kiseli kupus s grahom
Recepti

ZIMSKO VARIVO: Kiseli kupus s grahom

U ove zimske dane kiseli kupus možemo jesti skoro svaki dan: bilo svježeg na salatu, dinstanog kao prilog, u slanog savijači ili kao glavno jelo u sarmi, sekeli gulašu, kuhanog sa suhim mesom ili u varivu s grahom. Kiseli kupus s grahom (za 4 osobe) Sastojci: Priprema: #1. Posebno skuhamo grah (ili ćemo koristiti konzervirani) […]

ZIMNICA: Kako se kiseli kupus (FOTO)
Recepti

ZIMNICA: Kako se kiseli kupus (FOTO)

U našim krajevima kiseli je kupus odnosno zelje najvažnija zimnica iz pregršt dobrih razloga: lako ga je uzgojiti, svake jeseni bogato rodi, pristupačne je cijene, postupak kiseljenja je jednostavan i posve prirodan, ne kvari se i čuva bez problema cijele godine. Ukusan je i sirov i kuhan, i u mesnim i u bezmesnim jelima… Uz […]

Izvor C vitamina bolji od limuna
Zdrava hrana

Izvor C vitamina bolji od limuna

Zbog poskupljenja  limuna u dućanima u Hrvatskoj, proširila se zabrinutost kako ćemo sada čuvati imunitet pred zimu. Naša savjetnica za nutrizionizam Anita Šupe kaže da nema razloga za brigu:  “Limun nije jedini niti najbolji izvor C vitamina. Odlični izvori, gdje C vitamina ima više nego u limunu, su: šipak, acerola, crni ribiz, paprika, peršin, kiwi, brokula, ribizl, jagoda. Uglavnom […]