Donosimo recept iz brodske kuhinje, koji grije dušu i tijelo i za najgoreg nevremena na otvorenom moru, a pomoći će i za ovih neugodnih vlažnih i hladnih dana koji nas uvode u jesen i zimu pred nama.
Sastojci:
- 2 čajne šalice tamnog ruma
- 4 čajne šalice vode
- 4 velike žlice smeđeg šećera
- sok jednog limuna
- 4 cm kore cejlonskog cimeta
Priprema:
U lonac od najmanje jedne litre ulijte vodu, dodajte šećer i cimet. Stavite na štednjak i grijte da bude vruća, ali ne da zavrije. Ulijte rum, dodajte sok od limuna i dobro promiješajte. Pije se vruće tako da šalica grije ruke. Odlično sredstvo za zagrijavanje nakon napornog zimskog dana (ili noći) pod jedrima.
Piše: Mladen Gerovac
Fotografija: Pixabay