Nema proizvoda u košarici.
SEZONA ŠPAROGA: U Esplanadi nude poseban menu sa divljim i zelenima
Svježe zelene i divlje šparoge kojima je počela sezona inspirirali su poseban menu od pet jela koji se ovog proljeća u okviru Dana šparoga nudi u restoranu “Le Bistro” zagrebačkog hotela Esaplanade:
- divlje šparoge s istarskim pršutom, rikola i crostini s maslinovim uljem,
- krem juha od šparoga, hrskavi kruh s brie sirom,
- fritaja od divljih šparoga, salata od šparoga,
- tartar od jadranskih kozica rižoto,
- divlje šparoge i mascarpone s okusom tartufa
Jela su kreacija kulinarskog tima pod vodstvom chefa Ane Grgić, a služit će se dok traje proljetna sezona šparoga. Ukoliko ih želite kušati, preporuča se da unaprijed rezervirate stol.
Fotografija: PR hotela Esplanade
Pročitajte još
- Popularno
- Komentari
- Novo
