Mladen Gerovac:”Nevjerojatno je kako je najveći lanac marina na svijetu ACI nastao u tako kratko vrijeme”
Monografija “ACI Postanak” od početnog projekta spomen-knjige narasla je na impozantno djelo u kojem se kroz više od 50 svjedočanstva onih koji su stvorili ACI, na blizu 500 stranica teksta i kroz 350 autentičnih fotografija i dokumenata priča o tome kako je stvoren najveći lanac marina na svijetu, kako je nastao svjetski fenomen ACI. A […]
Aromatični kruh s rajčicama i bosiljkom
Kruh, rajčica i bosiljak su odlična kombinacija bilo u bruschettama od tostiranog kruha s češnjakom i bosiljkom, ili u hladnoj ljetnoj gazpacho juhi od rajčica, paprika i krastavaca ili u panzanella salati sa kockicama kruha i rajčicom. Evo ideje i za posebno aromatičan i ukusan ljetni kruh sa rajčicama, prema preporuci Sonje Glavač s bloga […]
ZIMNICA: Sušenje rajčica na suncu ili u pećnici
Omiljeni zimski zalogaj pun sunca bit će sušene rajčice. Jednostavno ih je pripremiti: osim rajčica potrebno je samo nekoliko uzastopnih suhih, vrućih ljetnih dana. Ili ventilatorska pećnica ili dehidrator. Ako imate vrt, višak zrelih rajčica koje ste ubrali očistite od peteljki, operite, osušite i narežite: manje na polovine, veće na četvrtine. Važno je da komadi […]
Osvježavajuća ljetna salata Caprese – izvorni recept
Salata Caprese lagano je ljetno, osvježavajuće jelo bez kuhanja. Priprema se svega nekoliko minuta, a ne zahtijeva kulinarsko predznanje. Najvažniji dio pripreme je nabaviti najbolje moguće sastojke: posve zrelu, slatku rajčicu, po mogućnosti još toplu, tek ubranu pod ljetnim suncem; gusto, zeleno ekstra djevičansko maslinovo ulje punog okusa; velike, svježe ubrane listove bosiljka jer što su […]
Najbolji interes djeteta: 4 stupa odgovornog roditeljstva
Nekad se smatralo da dijete u svojoj prirodi nije „dobro“ te da je uloga roditelja odnosno odgajatelja da djeluje na dijete tako da se ono promijeni iz „lošeg“ u „dobro“. Suvremeni pristup odgoju naglašava da je riječ o uzajamnom djelovanju – obje strane (i roditelj/odgajatelj i dijete) daju i primaju, komuniciraju i osjećaju, i obje […]
FloraArt 2016: Cvijeće, sadnice, koncerti i igraonice za djecu
Zagrebački sajam cvijeća – međunarodna vrtna izložba Floraart održava se od 30. svibnja do 5. lipnja 2016. godine na Bundeku. Organizatori su najavili brojna događanja: na pozornici će se nastupati DJ-i, bendovi i KUD-ovi, u kupoli se održavaju stručna natjecanja i prezentacije, na šetnici će biti prodajni dio, i to ne samo cvijeća i sadnica […]
Božićni liker od bobičastog voća
Liker koji se slaže od proljeća do jeseni od sezonskog bobičastog voća, već kako dozrijeva, pije se zimi, počevši od Božića. Tamno crvene je boje, fenomenalnog mirisa i okusa u kojem se osjete maline, višnje, borovnice, murve, drijenak, kupine… Sama receptura je u našim krajevima prilagođena od danskog i njemačkog božićnog desertnog pića Rumtopf (njem.) […]
PROKRASTINACIJA ILI LIJENOST: Kako se osloboditi odgađanja obaveza?
Vjerojatno nam je svima poznata ona izreka „ne odgodi za sutra ono što možeš učiniti danas“. No, držimo li se zaista ove mudrosti? Možemo li zaista reći da smo uvijek spremni za rad i da je svaka minuta našeg dana pažljivo organizirana i iskorištena? Iako su savjesnost, predanost i usmjerenost na odgovorno obavljanje zadataka velike […]
DUBROVNIK: Polumaraton i 100 trkača na zidinama
Dubrovnik će u subotu i nedjelju, 30. travnja i 1. svibnja 2016. ponovo postati grad trkača. Posebno je zanimljiva utrka na starim zidinama koja se održava u subotu 30. travnja s ograničenim brojem od 100 trkača. Zidine se neprekidno protežu dužinom od 1940 metara, okružujući većinu stare gradske jezgre, dosežući visinu od 25 metara. Za […]
LCHF PREHRANA: Prilozi jelu umjesto krumpira, tjestenine i riže
Prema pravilima LCHF prehrane možemo jesti većinu klasičnih mesnih i ribljih jela, s tim da uobičajene priloge – rižu, tjesteninu ili krumpir – zamijenimo povrćem. Nastojte kupovati svježe povrće, ali je dobro imati i neko smrznuto u rezervi. Povrća zaista ima jako mnogo vrsta, i može se pripremati na razne načine – prženo, pečeno, dinstano, […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
