VITAMIN D: Koliko i kako ga je zdravo uzimati
S vitaminom D upoznati smo od najranije dobi te vjerujemo da svi znaju osnovne informacije o njemu: u organizam ga unosimo hranom, izlaganjem sunčevoj svjetlosti ili korištenjem multivitaminskih pripravaka. Topiv je u mastima te se može taložiti u organizmu. Hrana koja je osobito bogata vitaminom D je tunjevina, riblje ulje, losos, skuša, jetrica, jaja, maslac, jogurt […]
Četiri lopova – čaj za zaštitu od zaraznih bolesti
Za zaštitu od gripe, viroza i prehlada tijekom zime naša suradnica Mira Debelli, koju je proslavila njena mast od korijena gaveza, već četiri desetljeća od listopada do ožujka svakoga jutra pripremi i tijekom dana popije po litru čaja “četiri lopova”. I svih tih godina čaj je djelovao, pa iako se ne cijepi nikada nije imala gripu. Čaj […]
PASTIRSKI SPECIJALITET: Jaja iz pepela
Slično kako su lički pastiri nekoć na žaru i u pepelu pekli krumpir, tako su znali ispeći i jaje. Danas za gušt tako pripremimo dva-tri jaja u žaru i pepelu zaostalom nakon pripreme roštilja ili peke. Recept je jednostavan: cijelo jaje, u ljusci, zatrpate pepelom i žarom na izmaku, pa nakon deset minuta izvadite. Pazita […]
Kako se čuvati od ekstreme zime: Preporuke za starije osobe
Referentni centar Ministarstva zdravlja Hrvatske za zaštitu zdravlja starijih osoba, Centar za zdravstvenu gerontologiju Nastavnog Zavoda za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“, izradio je upozorenje rizika za starije osobe u Hrvatskoj u slučaju ekstremno niskih zimskih temperatura. Zbog sniženog bazalnog metabolizma i zbog češće fizičke neaktivnosti te promjena na organima i organskim sustavima tijekom starenja […]
Kako se čuvati od ekstremnih hladnoća: preporuke za starije osobe
Referentni centar Ministarstva zdravlja Hrvatske za zaštitu zdravlja starijih osoba, Centar za zdravstvenu gerontologiju Nastavnog Zavoda za javno zdravstvo „Dr. Andrija Štampar“, izradio je upozorenje rizika za starije osobe u Hrvatskoj u slučaju ekstremno niskih zimskih temperatura. Zbog sniženog bazalnog metabolizma i zbog češće fizičke neaktivnosti te promjena na organima i organskim sustavima tijekom starenja pripadaju […]
MEKSIKO: Dobar provod u toplom raju
I ove smo godine odlučili da jurimo za suncem i da “zimski” odmor provedemo u toplijim krajevima. Izabrali smo Meksiko i Kubu, kombinaciju plaža, kulture, tradicije, drugih životnih filozofija, drevnih civilizacija, znamenitosti, plesa, revolucija, spojivog i nespojivog, nama tako bliskih, a ujedno dalekih shvaćanja. Nakon što su stigle vize bili smo spremni za avanturu koja je obilježila kraj […]
Svečana frizura – glamurozni valovi kose kao u zlatno doba Hollywooda
Za poludugu i dugu kosu za svečane domjenke i proslave ovih blagdana predlažem vam svečanu frizuru u stilu glamuroznih zvijezda zlatnog doba Hollywooda. Bezvremenska ljepota filmskih diva poput Ave Gardner, Rite Hayworth ili Veronike Lake učinila je vječno modernom i frizure koje karakteriziraju glamurozni valovi. Uz ovu frizuru odgovarajući je i ženstveni make up u […]
NEODOLJIVO SLATKO: Minjon kocke bez glutena i pečenja
Ovo je recept za slasne kolače sa tri vrste čokolade i tri vrste orašastih plodova, a bez brašna odnosno glutena i bez pečenja. Sastojci za 1. sloj: 12 žlica šećera 4 žlice vode 300 g mljevenih oraha 100 g tamne čokolade 125 g maslaca Sastojci za 2. sloj: 12 žlica šećera 4 žlice vode 300 […]
ZAGORSKI PURAN: Dva izvorna recepta za božićni ručak
Za tradicionalno božićno pečenje – purana, ako može birati – birajte ženku, puricu, težine 3 – 4 kg, po mogućnosti iz domaćeg uzgoja uz provjeru da je riječ o ovogodišnjoj peradi, dakle ne starijoj od 8 mjeseci. Donosimo vam dva izvorna recepta. Puran nadjeven iznutricama (recept iz Hrvatskog Zagorja) Sastojci: puran ili purica težine 3 – 4 […]
NEODOLJIVO SLATKO: Božićni minjoni
Na slici su listići imele i crvene bobice koje je Snježana Krolo izradila od fondan mase, a snijeg imitira glazura od bijele čokolade. Fondan masa se može nabaviti već gotova i u raznim bojama, a na izbor su i razni kalupi za oblikovanje, tako da možete dati mašti na volju u ukrašavanju ovih minjona koji su jednostavni […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
