SKRADIN, VODICE, JEZERA: Od Roškoga slapa do vrata Kornata
ACI Skradin je jedna od najsigurnijih marina na Jadranu. Pontoni su novi, sidreni sustav je jak i siguran. Razmak među pontonima je velik pa je manevar lagan. Ovdje i bura i jugo pušu jednako žestoko kao i vani, ali nema vala. Osim toga, brodovi na stalnom vezu zimi mogu biti osigurani s više muringa.
PRVI DAN U VRTIĆU: Kako pripremiti dijete, a kako sebe
Ako je moguće, pružite djetetu mogućnost izbora – neka odabere igračku koju će ponijeti u vrtić, odjeću koju će odjenuti (naravno ponudite ono što je primjereno vremenskim uvjetima). Dopustite mu da ponese omiljenu igračku, dekicu, dudu, bočicu. Ti predmeti za koje je dijete vezano predstavljaju prijelazni objekt što znači da olakšavaju prijelaz iz roditeljskog doma u jaslice na način da djeci pružaju osjećaj sigurnosti u novoj sredini.
Musaka od kelja (FOTO)
Kad napravite musaku od kelja, uživaju i oni koji kelj inače ne vole. Jelo je izdašno, skoro da se i ne primjeti se da je to jelo s keljom. Zato je ovo i dječja poslastica u kojoj klincima možete podmetnuti zdravo povrće na meni. Sastojci (za 4 osobe): veća glavica kelja 1 kg miješanog mljevenog […]
FOTOGALERIJA: Kako se radi prava zagorska bučnica
Vrijeme je bučnice – kultne, neodoljive zagorske slane savijače koja se radi od buče. Riječ je o vrsti bundeve odnosno tikve koja se tradicionalno sadi na velikim površinama u seoskim domaćinstvima kao hrana za svinje (zato ju ponekad nazivaju i svinjskom bučom). Kad naraste poprimi prvo svjetlozelenu pa tamnozelenu boju, a potom počne žutjeti. Za […]
Podijeljeno skrbništvo nad djecom – prednosti i nedostaci
Pitanja podjele brige oko djece nakon prekida zajedničkog života roditelja i razvoda braka zaokupljaju pažnju stručnjaka različitih profila kako socijalnih radnika, obiteljskih liječnika, psihologa, psihijatara, tako i pravnika te odvjetnika i nadležnih ustanova i tijela uključenih u proces dodijele skrbi. Svima koji su uključeni u proces donošenja odluke je jasno o kojoj se razini odgovornosti […]
GOSPINA TRAVA: Priprema i uporaba ulja, čaja, tinkture i slanog praha
Stisnemo li pup ili cvijet među prstima, iz njih će izići tamnoljubičasta “krv” i obojiti nam kožu. Taj sok ili “cvjetna krv” izvanredno je ljekovit. Iz svježih cvjetova crpimo sok u maslinovo ulje radi dobivanja “ulja od gospine trave” odnosno kantarijevog ulja.
Rižoto s kozicama
Operite kozice pa ih očistite: odvojite glave, izvadite rep iz oklopa, maknnite žilicu s mesa repa. Meso kozica odvojite na stranu, a glave i ostatke oklopa stavite u lonac, dodajte 1,5 l hladne vode i kuhajte pola sata. Potom procijedite tekućinu: dobili ste temeljac kojim ćete podlijevati rižu.
Hobotnica na salatu: Koje su hobe najbolje, kako se omekšavaju, čiste i kuhaju
Ova je salata ljetno osvježavajuće jelo koje može biti predjelo ali i glavno jelo. Kao i kod svakog jela tako je i za salatu od hobotnice presudan prvi korak: nabava kvalitetne hobotnice. Zato time počinje i ovaj recept. Izbor hobotnice Najcjenjenije su jadranske hobotnice petrovače. Naziv su dobile po tome što se love u lipnju, […]
ZIMNICA: Kiseli krastavci bez konzervansa
Kiseljenje krastavaca krajnje je jednostavno. Potrebni su vam kornišon krastavci – što sitniji to bolji. Nemojte ih na tržnici kupovati nakon velikih kiša, kada su napuhnuti od naglog priljeva vode i neće biti fino hrskavi i čvrsti kad se ukisele. Dobro ih operite, posušite krpom, i složite u staklenke podjednake visine. Odaberite manje staklenke tako […]
Najmlađi hrvatski pčelar Matija Jerman (8) radi s pčelama i jede svoj med
Matija Jerman ima osam i pol godina, završio je drugi razred OŠ „Ksavera Šandora Đalskog“ u Donjoj Zelini. Voli med i ostale pčelinje proizvode; ali ne onako kako to vole njegovi vršnjaci; otvoriti teglicu meda i zagrabiti žlicom… On zna kako nastaje med. I sam proizvodi svoj med sa svojim pčelama. Kaže da mu je […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
