LJUBICE: Kako uzgojiti ljubičasti mirisni tepih u vrtu
U rano proljeće ljubice daje prekrasan ugođaj u vrtu koji se tek budi. Obično se sade u sjenitom dijelu vrtu, a mogu rasti i u loncima. Najčešće su vrste ljubica Viola odorata (mirisna ili vrtna ljubica) od koje su dobiveni i brojni hibridi, potom Viola reichenbachiana (šumska ljubica) i Viola riviniana (rivinijeva ljubica). Ljubica je […]
TRAVANJ U CVJETNJAKU: Sijanje, sadnja lukovica i gomolja
Cvjetne gredice treba prvo prekopati ili preštihati, razrahliti, usitniti i poravnati. Pri štihanju gredice pognojite ili kompostirajte. Količina dodanih hranjiva ovisi o kulturi koja će se uzgajati na toj gredici. Sijanje i sadnja lukovica i gomolja Potkraj travnja kao jednogodišnje cvijeće bez pretkulture može se sijati: suncokret (Helianthus annuus) različak (Centaurea sp.) kokotić (Delphinium ajacis) […]
PATLIDŽANI: Uzgoj i izvorni recepti internacionalne kuhinje
Patlidžan (lat. Solanum mellongena, eng. eggplant) jednogodišnja je biljka koja raste kao razgranati grm, a daje plavoljubičaste, sjajne, duguljaste plodove spužvastog mesa koji, poput plodova paradajza, vise s peteljke. Osim klasičnih plodova tamnoljubičaste boje, razvijeni su kultivari u bojama od svijetle lavande, žutozelene, narančaste i žute do bijele te u oblicima i veličinama od jajastih […]
Kako odrediti kiselost tla i popraviti ju dodavanjem vapna
Gnojidbom te po potrebi dodavanjem vapna odnosno kalcifikacijom obično počinje sezona radova u povrtnjaku. U uvjetima prevelike kiselosti biljke iz tla ne mogu dobivati hranjive tvari. Zato je i u malom povrtnjaku važno održavati pravilnu kiselost tla, čime ćemo osigurati nomalni razvoj biljaka i dobre prinose. Do kiselosti tla dolazi zbog dodavanja gnojiva, organskih i mineralnih, koje mijenjaju […]
Kako da sami uzgojite egzotično voće iz sjemenki
Zbog neobičnog i dekorativnog izgleda, egzotično je voće sve atraktivnija ukrasna biljka za zimski i sobni vrt, pa i ako plod neće biti jestiv. U loncu možemo sami, od sjemenki iz plodova kupljenih u dućanu, uzgojiti i kikiriki, kavu, pepino, marakuju, karambolu, avokado, liči, datulu, mango…
Na sajmu Gudovac 2014: Najveći hrvatski spektakl poljoprivrednih strojeva, bića i dostignuća
Nikad nisam bio na poljoprivrednom sajmu u Gudovcu. Sad mi se pružila prilika. Moj susjed i prijatelj Ivica Vojvodić ide tamo stalno jer ima krave, konje, svinje, njive i traktore pa prihvaćam poziv da na ovaj jesenski Gudovac 2014. odemo zajedno. Da napokon vidim taj najveći hrvatski spektakl poljoprivrednih strojeva, bića i dostignuća. “Ajmo preko […]
Kako i čime malčirati
Malčiranje je prekrivanje tla jednim rastresitim slojem, uglavnom organskog sastava (slama, piljevina, usitnjena kora drveta, sijeno, kompost, suho lišće, rezano suho granje, drvena vuna). Ovako zaštićeno tlo traži manje zalijevanja, plijevljenja i prihranjivanja; sporije se isušuje, kod jačih kiša se ne zablati, zadržava sipku zrnastu strukturu. Organski malčevi s vremenom se kompostiraju pa popravljaju kvalitetu […]
RIBIZL: Recepti za marmeladu, žele, sirup i kolače
Plodovi ribizla mogu biti žute, crvene i crne boje. Vitamina C imaju ga čak 6 do 7 puta više nego limun. Sve tri vrste ribizla mogu se prerađivati u sokove, sirupe, džemove i želee. Crni se ribizl zbog opora okusa rjeđe koristi u svježem stanju iako je najbogatiji vitaminom C, a pripisuju mu se i […]
KRASTAVCI: Kako ih uzgojiti, recepti za pripremu sokova, salata i variva
Na našim prostorima krastavac se prije svega smatra ljetnom salatom i kiselom zimnicom, dok ga sjeverna Europa i SAD već svrstavaju u kategoriju najzdravije hrane koju bismo trebali jesti svakog dana. Istraživanjima je utvrđeno da fitonutrijent kukurbitacin, koji krastavcu daje specifičnu gorčinu, blokira signale potrebne stanicama raka za širenje i preživljavanje. Podrijetlo krastavca (lat. Cucumis […]
KAMILICA: Čudesna biljka za smirenje bolova, upala i živaca
Najpopularnija ljekovita biljka našeg podneblja je kamilica. Blaga, sigurna biljka koju se može redovito i dugo godina koristiti, ublažava brojne zdravstvene probleme. Prva ljekovita biljka koju dajemo bebama Kamilica pomaže protiv upala, grčeva i bolova u unutarnjim organima te kod probavnih tegoba. Čaj od kamilice ima antiseptičko i antibiotsko djelovanje te djeluje kao blagi sedativ. […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
