Knjiga “Pčelarstvo, apiterapija, apiturizam” dr. sc. Gordane Hegić i skupine autora okupila je 27 autora koji su kroz njen sadržaj prvi put u hrvatskom izdavaštvu o pčelarstvu spojili najnovija dostignuća znanosti i učinkovitu praksu iskusnih i uspješnih hrvatskih pčelara. Namijenjena je i pčelarima i svima onima koji se time tek žele baviti, bilo kao hobijem, bilo kao izvorom prihoda, bilo kao terapijom za svoje zdravstvene tegobe.

ZA EKOLOŠKO PČELARSTVO, APITERAPIJU, APITURIZAM…
Onima koji žele pokrenuti svoj posao vezan uz pčelarstvo, ekološko pčelarstvo, apiturizam, apiterapiju, proizvodnju i stavljanje na tržište pripravaka od pčelinjih proizvoda ovdje su sasvim konkretne upute što edukacijski, zakonski i organizacijski treba poduzeti. Ovim se priručnikom, putem Hrvatskog apiterapijskog društva prvi put uvodi hrvatski znak kvalitete proizvoda i usluga.
ZA LIJEČNIKE, LJEKARNIKE, UČENIKE, STUDENTE
Ovaj je priručnik namijenjen i liječnicima, i ljekarnicima, i apiterapeutima, i veterinarima, i svima koji se bave primjenom pčelinjih proizvoda kako bi zajednički kroz Hrvatsko apiterapijsko društvo što efikasnije djelovali na poboljšanju ljudskog zdravlja. Zato je priručnik namijenjen i učenicima srednjih škola kao i studentima odgovarajućih studija.
ZA LJUBITELJE PRIRODE I ZDRAVOG ŽIVOTA
Ova knjiga dubinski ulazi u fascinantni svijet pčela. One su nastale prije 100 milijuna, a čovjek tek prije 10-ak milijuna godina. Jedan od najvećih mislilaca suvremenog svijeta Albert Einstein zaključuje: „Nestanu li pčele s planeta Zemlje, čovjeku kao vrsti ostaje još oko 4 godine života.” Jer bez pčela, nema oprašivanja, nema plodova, nema hrane, nema zdravlja … I zbog toga ova knjiga nudi i rješenja za zdravlje i pčela i ljudi, za povratak prirodi.