Sadnja voćaka u listopadu ili na proljeće?
Voćke sadimo za vrijeme mirovanja vegatacije, što može biti u ranu jesen ili u rano proljeće. Jesenja sadnja ipak ima znatne prednosti u odnosu na proljetnu, a treba ju obaviti odmah poslije opadanja lišća. Idealno je voćke saditi u listopadu kad je tlo još toplo i vlažno pa korijen ima priliku oporaviti dijelove oštećene prilikom […]
KUMATO: Čvrsta i sočna rajčica u boji čokolade
Kumato je novouzgojena, patentirana sorta rajčica jedinstvena i izgledom i okusom. Kultivari dolaze u paleti boja od tamnocrvne do čokoladno smeđe i u dvije veličine: kao mini-rajčice i srednje velike rajčice. Po okusu se razlikuju od obične rajčice – intenzivnog su voćnog slatko-kiselog okusa. Posebne su i po tome što su ukusne bez obzira na […]
KRUMPIROVA ZLATICA: Kako ju spriječiti i uništiti
Napadom krumpirove zlatice (lat. Leptironarsa decemlineata) nije ugrožen samo uzgoj krumpira. Ako u vrtu i nema krumpira, zlatice mogu doći na patlidžan i na rajčice. Zato ta tri nasada u vrtu ne smiju biti susjedi. Zlatica je najčešći štetnik krumpira u nas, a pojavila se sredinom 20. stoljeća. Za Prvog svjetskog rata prenesena je Sjeverne […]
TIKVICE: Lako ih je i uzgojiti i pripremati za jelo
Tikvice (lat. Curcubita pepo, eng. zucchini, courgette, baby marrow) su veoma zahvalno povrće u svakom povrtnjaku ili na balkonu – lako ih je za uzgojiti, veoma su rodne, a plodove daju od lipnja do kasne jeseni. Kao i druge tikve ili bundeve potječu iz srednje Amerike. Tikvice, zucchini, su tip ljetnih tikvi koje se uzgajaju […]
Od mora do polja, John Deeer i sjećanje na JNA
Pitam se što me to dovodi u Gudovac na sajam traktora i agrara. Na sajam ratara, stočara, vrtlara, peradara, pčelara … Kada su sve moje misli vezane za more, brodove, barke, jedrilice, jahte, plovidbu, marine, uvale – sajam nautike. Da li baš sve? Očito, ne! Jer evo me ovdje u Gudovcu sada već četvrti put. […]
ANDSKA JAGODA: Uzgoj i upotreba
Andska jagoda ili peruanska vučja jabučica (lat. Physalis peruviana, eng. peruvian groundcherry) naziva se i „ljubav u kavezu“ jer slasni narančasto-žuti plod promjera 1-2 cm sazrijeva unutar svojevrsnog oklopa koji kad sazrije izgleda kao mrežasti lampion. Poznata je i kao voće Inka ili Asteka, a omiljena je u južnoameričkoj kuhinji i kao voće i kao […]
RADIONICA: Praktična izrada biodinamičkog pripravka 500 u Međimurju
Na obiteljskom biodinamičkom gospodarstvu Dragutina Senčara održat će se od 20. do 22. rujna 2016. radionice izrade biodinamičkog pripravka 500 – dinamičkog aktivatora tla, a prezentirat će se i izrada svih ostalih pripravaka. Radionicu organizira Centar dr. Rudolfa Steinera uz potporu Ministarstva poljoprivrede i Savjetodavne službe RH. Cijena jednodnevne radionice je 120 kuna, a u […]
FloraArt 2016: Cvijeće, sadnice, koncerti i igraonice za djecu
Zagrebački sajam cvijeća – međunarodna vrtna izložba Floraart održava se od 30. svibnja do 5. lipnja 2016. godine na Bundeku. Organizatori su najavili brojna događanja: na pozornici će se nastupati DJ-i, bendovi i KUD-ovi, u kupoli se održavaju stručna natjecanja i prezentacije, na šetnici će biti prodajni dio, i to ne samo cvijeća i sadnica […]
KIWANO: Raste kao krastavac, ukusan kao dinja, banana i kivi
Još jedna zanimljiva egzotična voćka koju možete na proljeće kupiti kao sadnicu je kiwano (lat. Cucumis metuliferus, eng. kiwano) koji je poznat i pod imenom rogata dinja. Potiče iz Južne Afrike gdje raste kao samonikla, divlja biljka, a bila je nekoć rijedak izvor vode stanovnicima pustinje Kalahari. Ima izvrstan ukus, mješavine kivija, banane, dinje i […]
KUPUS: Uzgoj kupusa za berbu tijekom cijele godine
Kupus ili zelje (lat. Brassica oleeracea var. capitata, engl. cabbage) je povrće listova zbijenih u pupovima – glavama težine do 4 kilograma, a mogu biti crvene, zelene ili bijele boje. Kao i druge krstašice, razvio se iz samoniklog poljskog kupusa Brassica oleracea autohtonog na Mediteranu i u jugozapadnoj Europi. Prvi kultivari sežu u period 1000 […]