NEODOLJIVO SLATKO: Pečene jabuke s cimetom
Brzo, jednostavno, toplo, mirisno, bez glutena i jako, jako fino – sve su to epiteti koje nose jabuke s cimetom. Poslužuju se čim ih izvadite iz pećnice. Na tanjuriću poslužite jabuku, pa prelijte sokom koje su pustile i pečenim komadićima oraha. Tako vrućima možete im dodati još i sladoled ili šlag. Ukusne su i ako […]
Opoziv keksa za bebe zbog kancerogenog sastojka
Hrvatska agencija za hranu objavila je 27. rujna 2017. opoziv proizvoda “Keks za djecu s okusom jabuke 150 g BISKIDS 6+” i to dva lota: broj 171401, rok trajanja: 03.04.2018 i broj: 171905, rok trajanja: 12.05.2018. Razlog: povećan sadržaj akrilamida. Riječ je o keksima za bebe od 6 mjeseci starosti, sa okusom jabuke, koji se […]
RUČAK IZ ŠUME: Gljivarski grah pod pekom
Gljivarski grah pod pekom je idealno jelo za pripremiti kada imate društvo na vikend berbi gljiva. Početak je rujna, kiši, zahladilo je, pomalo već miriši na jesen i tijelo već počinje žudjeti za jačim varivima poput graha sa suhim mesom. Gljivarski grah prikladan je za feštu na otvorenom jer priprema se na otvorenoj vatri oko […]
MUZGAVCI: 6 recepata za jeftini ručak iz mora
Muzgavci su idealan izbor za lagani obrok iz mora. I to ne samo cijenom, jer su trostruko jeftiniji od srodne im hobotnice, nego i okusom jer manje su masni, nježniji, lakši, mlađi… Muzgavci, naime, žive do 2 godine, a hobotnice prosječno 3 godine, ali mogu doživjeti do 10 godina. Prosječna veličina muzgavaca je 0,2 do […]
NEODOLJIVO SLATKO: Pita od sira – nježna, prhka, topi se u ustima
Slatka pita od sira jednostavan je klasičan kolač rasprostranjen i sveprisutan koliko i pita od jabuka. Jednostavno se priprema, ali ipak je umijeće napraviti ju nježnom i prhkom tako da se samo topi u ustima. Ovo je recept Marije Filipaj s kojim ćete postići baš taj efekt pite od sira. Sastojci za tijesto (količine za klasičan […]
KOMPLETAN VODIČ: Što je paleo prehrana, kome se preporuča i što se smije jesti
S obzirom na brojne upite naših čitatelja o paleo hrani donosimo vodič nutricionistice Anite Šupe o tome što je paleo, kome se preporuča, kako se prelazi na paleo i koje namirnice paleo sadrži. Za one koji žele saznati više preporučamo da pročitaju knjigu “Istine i laži o hrani”, bestseler sa tiražom 18.000 primjeraka, što je […]
NEODOLJIVO SLATKO: Pita od jagoda – bez glutena i bez šećera
Veganski prijedlog za blagdanski stol je proljetna pita od jagoda Helene Jakoliš, autorice kuharice “Zdravo i slasno bez glutena”. Sastojci za koru: 1 i trećina šalice badema 1/2 šalice kokosovih ljuskica 1 šalica natopljenih svježih datulja Sastojci za kremu od jagoda: 1 i četvrtina šalice natopljenih indijskih oraščića 1 šalica svježih jagoda 8 dag punomasnog kokos vrhnja […]
TIKVICE: Lako ih je i uzgojiti i pripremati za jelo
Tikvice (lat. Curcubita pepo, eng. zucchini, courgette, baby marrow) su veoma zahvalno povrće u svakom povrtnjaku ili na balkonu – lako ih je za uzgojiti, veoma su rodne, a plodove daju od lipnja do kasne jeseni. Kao i druge tikve ili bundeve potječu iz srednje Amerike. Tikvice, zucchini, su tip ljetnih tikvi koje se uzgajaju […]
Piletina s crnim maslinama
Pileće meso pripremamo na stotine načina, u svim kuhinjama svijeta, ali ovaj recept talijanske kuhinje nadmašuje sve. Sastojci (za 4 osobe): 1,2 do 1,5 kg piletine (može biti cijelo pile koje ćemo rasjeći, ili bilo koje pileće meso koje preferiramo) 4 žlice maslinovog ulja 30 grama maslaca 3-4 česna češnjaka (ako vam smeta stavite manje, […]
INDIJSKA VEGETARIJANSKA HRANA: Recepti za kruh chapati, juhu daal i varivo sabdji
Indijska kuhinja sadrži zdrava, pametna i ukusna jela koja ruši još uvijek često isticane predrasude da je zdrava hrana ujedno i neukusna. Moj suprug i ja smo, usavršavajući se za učitelje joge, dulje vrijeme živjeli u indijskom ašramu u rajastanskoj pustinji, gdje sam naučila kuhati ukusna bezmesna jela od povrća i žitarica koje smo sami […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
