Nema proizvoda u košarici.
Osvježavajući sokovi od jagoda, lubenica i limuna sa melisom, matičnjakom i bosiljkom
Limun, svježe voće i svježe začinsko bilje iz vrta osnova je za odlične i osvježavajuće sokove koji će vam pomoći da prebrodite ljetne vrućine. Voće u receptima koje navodimo mijenjajte ovisno o tome kako se sezonski izmjenjuju.
Umjesto jagoda ili malina možete koristiti i mango. Matičnjak, menta i bosiljak začinsko je bilje kojeje tijekom cijelog ljeta dostupno svježe – bilo u vrtu bilo u teglicama. Ako koristite sušene začine, prije upotrebe ih na 5-6 minuta ostavite u šalici prelivene vodom da se namoče.
Sok od jagoda sa bosiljkom
Za 1,5 litra ovog soka potrebno vam je:
2 – 3 šalica svježih jagoda (uz njih ili umjesto njih možete dodati i drugo bobičastvo voće – maline, borovnice, kupine, brusnice, trešnje, višnje, murvu…)
8 listića svježeg bosiljka
1 litra mineralne vode
Šećera ili nekog drugog sladila dodajte po okusu.
Sve sastojke ulijte u blender i miksajte nekoliko minuta dok se komadići voća i zeleni listići ne stope u jednoličnu tekućinu.
Lubenica sa hladnim čajem od metvice
Za 1,5 l napitka:
U litru kipuće vode stavite da desetak minuta odstoji desetak listića svježe metvice, pustite da se ohladi a potom stavite u hladnjak.
Kad se ohladi u visokom mikseru ga izmiješajte sa 2-3 šalice nasjeckanih i od koštica očišćenih komadića lubenice (ili dinje). Po ukusu zasladite i servirajte hladno.
Limunada sa matičnjakom
Za 1,5 l soka:
Iscijedite sok 1-2 limuna i tri naranče, dodajte 10 listova svježe melise i hladne mineralne vode. Dobro izmiksajte dok se listići posve ne usitne. Po želi zasladite i pospite sa nekoliko kockica leda.
Priredila: Agatha Borošak
Pročitajte još
- Popularno
- Komentari
- Novo
