Nema proizvoda u košarici.
NEODOLJIVO SLATKO: Čoko-lješnjak keksići s Nutellom
Ovi keksići bogatog okusa, a jednostavni za napraviti, uvijek su na našoj božićnoj slatkoj trpezi.
Sastojci:
- 80 g maslaca
- 50 g smeđeg šećera
- 1 jaje
- 50 g sitno mljevenih lješnjaka
- 120 g glatkog brašna
- 20 g kakaa
- 1 vanilin šećer
Nadjev:
- 150 g čokolade
- 75 g maslaca
- 165 g Nutelle
Priprema:
- Sav maslac – i onaj za tijesto i za nadjev – izvadite iz hladnjaka da omekša na sobnoj temperaturi.
- Tijesto pripremite tako da omeškalom maslacu dodate sve sastojke i izradite ga mikserom. Prekrijte najlonskom folijom pa ostavite da odstoji u hladnjaku sat vremena. Izvadite i razvaljajte na debljinu 2-3 mm pa izrežite kalupićima u obliku zvijezdica (ili po želji nekim drugim). Protvan prekrijte papirom za pečenje, složite zvijezdice tako da se međusobno ne dodiruju i stavite peći 10 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva Celzijusa.
- Dok se kolačići peku pripremite nadjev. Čokoladu rastopite na pari i stavite da se malo ohladi. Omekšali maslac i Nutellu izradite mikserom pa dodajte ohlađenu čokoladu i sve zajedno promiješajte mikserom.
- Keksić premažite kremom pa na njega naljepite drugi keksić. Možete namazati i stranice keksića i uvaljati ih u mljevene lješnjake. Složite na pladnju pa pospite kakaom ili šećerom u prahu ili „prešarajte“ čokoladnom glazurom.
Ispekla i snimila: Snježana Krolo
Pročitajte još
- Popularno
- Komentari
- Novo
