+ 385 92 372 1 777 | dobarzivot.net@gmail.com
PON-PET: 08:00 - 17:00, SUB: 08:00 – 13:00
  • O nama
    • Impressum
    • Geromar d.o.o.
    • Česta pitanja
    • Pravila privatnosti
    • Uvjeti kupnje
    • Kolačići (Cookies)
  • Kontakt
Dobar život - Lifestyle portal
  • Naslovna
  • Dobra priča
    • Hrvatska
    • Život
    • Kolumne
    • Knjige
  • Zdravlje & Ljepota
    • Medicina
    • Fit
    • Ljepota
    • Alternativa
    • Psiha
    • Moda & Stil
  • Hrana
    • Recepti
    • Restorani
    • Zdrava hrana
    • Što jedemo, što pijemo
    • Abeceda kuhanja
    • Savjeti za kupnju
  • Dom & Vrt
    • Vrt
    • Dom
    • Dizajn
    • Eko
  • Kamo ići
    • Ovaj vikend
    • Izleti
    • Putovanja
  • Više…
    • Posao & Novac
    • Imaš pravo
    • Znanost & Tehno
    • Film & TV
    • Scena
    • Bogati & Slavni
    • Nautika
    • Pčelarstvo
    • Vjerovali ili ne
    • Odgoj djece
  • Online knjižara
    • DOM&VRT
    • LJEPOTA
    • OBITELJ
    • OSOBNI RAZVOJ
    • KNJIGE ZA ŽENE
    • ZDRAVA HRANA
    • ZDRAVLJE

Nema proizvoda u košarici.

No Result
View All Result
  • Naslovna
  • Dobra priča
    • Hrvatska
    • Život
    • Kolumne
    • Knjige
  • Zdravlje & Ljepota
    • Medicina
    • Fit
    • Ljepota
    • Alternativa
    • Psiha
    • Moda & Stil
  • Hrana
    • Recepti
    • Restorani
    • Zdrava hrana
    • Što jedemo, što pijemo
    • Abeceda kuhanja
    • Savjeti za kupnju
  • Dom & Vrt
    • Vrt
    • Dom
    • Dizajn
    • Eko
  • Kamo ići
    • Ovaj vikend
    • Izleti
    • Putovanja
  • Više…
    • Posao & Novac
    • Imaš pravo
    • Znanost & Tehno
    • Film & TV
    • Scena
    • Bogati & Slavni
    • Nautika
    • Pčelarstvo
    • Vjerovali ili ne
    • Odgoj djece
  • Online knjižara
    • DOM&VRT
    • LJEPOTA
    • OBITELJ
    • OSOBNI RAZVOJ
    • KNJIGE ZA ŽENE
    • ZDRAVA HRANA
    • ZDRAVLJE
No Result
View All Result
Dobar život - Lifestyle portal
No Result
View All Result
  • Naslovna
  • Dobra priča
  • Zdravlje & Ljepota
  • Hrana
  • Dom & Vrt
  • Kamo ići
  • Više…
  • Online knjižara
Home Hrana Recepti

NEODOLJIVO SLATKO: Čarobni kolačići, roze ruže i kokos praline

Snježana Ivić Gerovac autor: Snježana Ivić Gerovac
10. studenoga 2014.
u Recepti
Vrijeme čitanja: 5 minuta
A A
0
Slatki pladanj za dječji rođendan

Slatki pladanj za dječji rođendan Snimila: Snježana Krolo

0
SHARES
16
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Print Friendly, PDF & Email

Ovako je izgledao slatki rođendanski pladanj sa neodoljivim minjonima za malenu nećakinju Snježane Krolo: čarobni kolačići, roze ruže i kokos praline posute su slatkim konfetima i mrvicama veselih boja. Evo njenih recepata po kojima i sami možete složiti ovu dječju fantaziju:

Sličneteme

Gratinirane dagnje

Jednostavno morsko jelo: Gratinirane dagnje

13. travnja 2025.
Krafna s pekmezom

KRAFNE: Slasne, prozračne i prhke pokladnice

21. siječnja 2024.
Poširani losos s medom i soja sosom na kuhanom povrću

LOSOS: Poširani fileti s medom i soja sosom

11. veljače 2023.
Slatki pladanj za dječji rođendan
Slatki pladanj za dječji rođendan Snimila: Snježana Krolo

Kokos praline

Sastojci:

  • 2 dl slatkog vrhnja
  • 50 g margarina ili neslani maslac
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera
  • 120 g kokos brašna
  • 1 vrećica želatine u prahu

Za čokoladni preljev:

  • 100  g čokolade za kuhanje
  • 75 g margarina ili neslanog maslaca
Kokos praline
Kokos praline Snimila: Snježana Krolo

Priprema:

  1. U zdjelicu uspite želatinu u prahu i dodajte joj 5 žlica hladne vode. Neka odstoji 5 minuta.
  2. Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, pa dodajte margarin, šećer i želatinu. Miješajte da se želatina otopi pa dodajte i kokos brašno te sve dobro promiješajte.  Tu smjesu rasporedite u silikonski kalup sa oblicima kakve već želite. U ovom primjeru su to srca.
  3. Kalup ostavite u hladnjaku da se smjesa stisne. Kad se rashladi imat će konzistenciju kao unutrašnjost Bounty čokoladica. Izvadite dobivena srca iz kalupa pa ih ukrasite tamnom čokoladom.
  4. Čokoladu rastopite sa malo ulja ili margarina do tvrdoće koju želite.  Osnovni je omjer na 100 grama čokolade za kuhanje ide 75 grama margarina. Čokolada i margarin se zajedno stavljaju rastopiti u maloj posudi na štednjaku,  dok se topi miješaju se cijelo vrijeme, a sa vatre se skidaju u trenutku dok su još vidljivi zasebni komadići margarina i čokolade. Tada skinete s vatre i nastavite miješati dok se sve ne otopi i poveže. Ako  pretjerate sa zagrijavanjem, može se dogoditi da se masnoća počne odvajati od čokolade pa postane neupotrebljiva.
  5. U našem primjeru, silikonski kalupi su takvi da je na površini srca ostala udubina koja se ispuni čokoladom. Međutim, možete praline i potpuno umočiti u čokoladu pa ostaviti na žici da se ocijede.  Kad se ohlade, stavite ih u papirne košarice i složite na pladanj.

Roze ruže

Sastojci: 

  • 100 do 150 g bijele čokolade za glazure
  • žlica ulja
  • par kapi crvene prehrambene boje

Za punjenje: 

  • 2 žlice prženih lješnjaka samljevenih na krupno
  • 1 žlica sitno sjeckanih napolitanki
  • 2-3 žlice Nutelle (količine ovisi o veličini kalupa i vašem ukusu)
Roze ruže od čokolade
Roze ruže od čokolade Snimila: Snježana Krolo

Priprema:

  1. Bijeloj čokoladi za glazure dodamo sasvim malo ulja da postane tekuća, uz zagrijavanje u vodenoj kupelji. Kad se otopi dodamo kap-dvije crvene prehrambene boje, tako da poprimi lijepu rozu boju.
  2. U silikonske kalupe u obliku malih ružica stavite, ovisno o veličini, žlicu ili dvije čokolade na dno (pazite da vam ostane ¼ čokoladne mase za završetak pralina). Kistom razmažite čokoladu uz rubove kalupa tako da čokolada stvori i stranice pralina. Napravite tako za svaku ružicu i stavite u hladnjak da se čokolada posve stvrdne.
  3. Nakon pola sata izvadite ih iz hladnjaka, pa unutrašnjost svake pojedine ruže napunite kremom. Može to biti krema koja vam je ostala od torte, ako i nju radite za tu prigodu, ili napravite poseban nadjev: u blenderu sameljite 10 dag prženih lješnjaka i 5 napolitanki pa pomiješajte sa  2-3 žlice Nutelle. Tom smjesom popunite unutrašnjost ružica.
  4. Lagano zagrijte ostatak bijele čokolade pa njome prelijte preko nadjeva, tako da se čokoladom zatvori pralina. Ponovo kalup stavite u hladnjak da se ohladi i stisne do kraja. Nakon pola sata izvadite iz hladnjaka, pa lagano, gurajući ih s donje strane, vadite pralinu po pralinu iz silikonskog kalupa i stavljajte ih u papirne košarice i na pladanj. Pri tome je dobro navući silikonske rukavice, kako se čokolada ne bi pri dodiru topila, što može deformirati ružice i ostaviti ružne tragove otisaka prstiju.

Čarobni kolačići

Sastojci:

  • 30 dag keksa Petit Beurre
  • 10 dag šećera u prahu
  • 10 dag margarina ili neslanog maslaca
  • 2 žlice Nutelle
  • 2 žlice čokolade u prahu
  • 1,5 dl mlijeka
  • 3 žlice ruma
  • 1 vanilin šećer

Za čokoladni preljev:

  • 100  g čokolade za kuhanje
  • 75  g margarina ili neslanog maslaca
Čarobni kolačići
Čarobni kolačići Snimila: Snježana Krolo

Priprema:

  1. U blenderu ili mlinčiću za orahe sameljite kekse, pa dobivene mrvice zamijesite sa ostalim sastojicima. Dobivenu smjesu umotajte u najlonsku foliju te stavite da odmara u hladnjaku sat vremena, kako bi keksi upili vlažne sastojke.
  2. Izvadite iz hladnjaka smjesu. Površinu za valjanje tijesta prekrijte komadom najlonske folije. Na nju stavite tijesto i malo ga zaravnajte odnosno spljoštite koliko možete dlanovima. Prekrijte drugim komadom najlonske folije pa počnite valjati tijesto valjkom preko folije. Najlonsku foliju koristimo zato što kod ovog tijesta ne možemo ljepljivu masu posipati brašnom.
  3. Kad smo tijesto razvaljali na debljinu od oko pola centimetra, pomoću kalupa izrezujemo iz njega različite oblike (zvijezdice, autiće, mali borove, srca, medeke…) Umačemo ih u rastopljenu čokoladu, ostavimo na žici da se ocijede pa ukrasimo šećernim mrvicama živih boja.

Slastice pripremila i snimila: Snježana Krolo 

Oznake: desertpralinerođendanski slatkišislatko
Prethodni članak

POSLOVNI BONTON: Kako se pristojno javljati na službeni telefon, kako zvati?

Sljedeći članak

INTERVJU Joel Young: “Kad prestanemo uzimati stvari osobno, slijedi opraštanje samom sebi, a time i sloboda”

Snježana Ivić Gerovac

Snježana Ivić Gerovac

Pročitajte još

Gratinirane dagnje
Recepti

Jednostavno morsko jelo: Gratinirane dagnje

13. travnja 2025.
Krafna s pekmezom
Recepti

KRAFNE: Slasne, prozračne i prhke pokladnice

21. siječnja 2024.
Poširani losos s medom i soja sosom na kuhanom povrću
Recepti

LOSOS: Poširani fileti s medom i soja sosom

11. veljače 2023.
Krafi s preljevom od meda s narančom
Recepti

NEODOLJIVO SLATKO: Krafi – autohtoni desert na istarskim vjenčanjima

9. veljače 2023.
Narezani kuhani fileki
Recepti

ŠPEK FILEKI: Dva jednostavna recepta – fileki s krumpirom i tripice s parmezanom

6. veljače 2023.
Kuhanu hobotnicu razrežite na veće dijelove kao što je prikazano na fotografiji
Recepti

Hobotnica s krumpirima – iz električne kućne peke

4. veljače 2023.
Sljedeći članak
Joel Young, NPA i NLP praktičar

INTERVJU Joel Young: "Kad prestanemo uzimati stvari osobno, slijedi opraštanje samom sebi, a time i sloboda"

  • Popularno
  • Komentari
  • Novo
Pečena vratina u komadu

SOČNO PEČENJE: Svinjska vratina u komadu iz pećnice

24. kolovoza 2016.
Losos odrezak pečen na grill tavi

LOSOS: 12 recepata za filete, odreske, salate, tjesteninu, juhu, paštetu…

9. studenoga 2021.
Kefirna zrnca

SVE O KEFIRU: Čuvanje zrnaca, priprema i zdravstvene prednosti

9. studenoga 2021.
Kisela paprika paradajzerica

ZIMNICA: Kisela paprika na starinski način – cijela i bez konzervansa

31. kolovoza 2021.
Na sajam buča  i bučinog ulja u Ivanić Gradu

Na sajam buča i bučinog ulja u Ivanić Gradu

0
Pizza s medvjeđim lukom

Medvjeđi luk u pizzi

0
BESPLATNO U SVIBNJU: Raspored vođenih šetnji za upoznavanje Zagreba

BESPLATNO U SVIBNJU: Raspored vođenih šetnji za upoznavanje Zagreba

0
NOVO: Od 4. travnja 2021. turistička pristojba u nautici plaća se isključivo internetom

NOVO: Od 4. travnja 2021. turistička pristojba u nautici plaća se isključivo internetom

0
Gratinirane dagnje

Jednostavno morsko jelo: Gratinirane dagnje

13. travnja 2025.
Bolnica rovinj

Migrena je prvi uzrok invaliditeta kod žena od 18 do 45 godina starosti

12. travnja 2025.
Najčešće opasnosti  u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

Najčešće opasnosti u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

9. travnja 2025.
Istra Degustacija vina u Gračišću

Smotra vina u Gračišću na Uskrsni ponedjeljak

4. travnja 2025.

Najnovije Vijesti

Gratinirane dagnje

Jednostavno morsko jelo: Gratinirane dagnje

13. travnja 2025.
Bolnica rovinj

Migrena je prvi uzrok invaliditeta kod žena od 18 do 45 godina starosti

12. travnja 2025.
Najčešće opasnosti  u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

Najčešće opasnosti u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

9. travnja 2025.
Istra Degustacija vina u Gračišću

Smotra vina u Gračišću na Uskrsni ponedjeljak

4. travnja 2025.
Dobar život - Lifestyle portal

"Život nije problem koji treba riješiti, već stvarnost koju treba iskusiti.” – Søren Kierkegaard

   

Kategorije

  • Abeceda kuhanja
  • Alternativa
  • Bogati & Slavni
  • Dizajn
  • Dobra priča
  • Dom
  • Dom & Vrt
  • Eko
  • Fit
  • Hrana
  • Hrvatska
  • Izleti
  • Kamo ići
  • Knjige
  • Kolumne
  • Ljekovito bilje
  • Ljepota
  • Medicina
  • Moda & Stil
  • Nautika
  • Nekategorizirano
  • Odgoj djece
  • Ovaj vikend
  • Pčelarstvo
  • Posao & Novac
  • Prirodna kozmetika
  • Psiha
  • Putovanja
  • Recepti
  • Restorani
  • Savjeti za kupnju
  • Scena
  • Što jedemo, što pijemo
  • Vjerovali ili ne
  • Vrt
  • Zdrava hrana
  • Zdravlje & Ljepota
  • Život
  • Znanost & Tehno

Najnovije

Gratinirane dagnje

Jednostavno morsko jelo: Gratinirane dagnje

13. travnja 2025.
Bolnica rovinj

Migrena je prvi uzrok invaliditeta kod žena od 18 do 45 godina starosti

12. travnja 2025.
Najčešće opasnosti  u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

Najčešće opasnosti u dodacima prehrani: nedozvoljene tvari, pogrešne deklaracije, nedozvoljene zdravstvene tvrdnje, kontaminacija živom i olovom

9. travnja 2025.
  • O nama
  • Oglašavanje
  • Pravila privatnosti
  • Uvjeti kupnje
  • Kontakt

@Copyright by Geromar 2013-2024 web by Gaja Gati

No Result
View All Result

@Copyright by Geromar 2013-2024 web by Gaja Gati