NEODOLJIVO SLATKO: Proteinske palačinke bez brašna i šećera
Ove su palačinke idealan hranjivi i zdrav doručak – bez šećera i glutena, bogate proteinima i zdravim masnoćama, a toliko su ukusne i lijepe da mogu biti poslužene i kao desert, čak i u svečanijim i romantičnim prigodama. Sastojci (za 2 osobe): 2 jaja 2 paketića praha stevije (po 10 grama) 2 žlice mljevenog lana […]
NEODOLJIVO SLATKO ZA DJECU: Dugina torta
Ova jednostavna i lijepa, vesela torta, idealna je za dječje svečanosti i proslave, poput rođendana, prvih pričesti i krizmi. Šarena je i dječja, a posebna i svečana. Sastojci za 1 biskvitnu koru (ispecite 5-6 kora): 1 jaje 3 žlice šećera 1 vanilin šećer 3 žlice brašna 3 žlice ulja 1 žlica mlijeka malo praška za […]
INDIJSKI ORAŠČIĆI: Zdravi orašasti plodovi u slatkom vrhnju, mljieku i raw torti
Indijski se oraščić kod nas najčešće jede kao slana grickalica, a riječ je o jednom od najzdravijih orašastih plodova od kojeg se mogu raditi mlijeko, sir, slatko vrhnje, maslac, razna slatka i slana jela. Kao i drugi orašasti plodovi obiluje zdravim masnoćama, posebno oleinskom kiselinom koju sadrži i maslinovo ulje. S visokih 575 kcal na […]
Kako ispeći prhku, sočnu i savršenu orahnjaču i makovnjaču
Orahnjača i makovnjača su tradicionalni kolači koje svi peku, ponudit će vas njima gotovo u svakom domu o Božiću i Uskrsu… Ipak, uprkos toj masovnoj ponudi rijetko se nađe da je dovoljno sočna (da nema previše niti premalo nadjeva), da je raskošno prošarana slojevima tijesta i nadjeva, da je tijesto prhko i dobro ispečeno do unutrašnjosti štruce bez da su dno i gornja […]
NEODOLJIVO SLATKO: Jako prhki keksi s pekmezom
Evo finih prhkih keksića. Ova jako jednostavna receptura brusila se godinama u kuhinji naše suradnice Marije Filipaj. Rezultat je pouzdan recept za prhke kekse s pekmezom s kojim ne možete pogriješiti. Sastojci: 350 g oštrog brašna 100 g šećera u prahu 2 vanilin šećera 210 g maslaca 4 žumanjka prstohvat soli Priprema: 1. Brašno pomiješajte […]
NEODOLJIVO SLATKO: Tiramisu u 10 lakih koraka (FOTORECEPT)
Tiramisu na talijanskom znači “digni me”, a to čini zahvaljujući kofeinu i dodanom alkoholu. Stoga ova talijanska slastica nije za djecu: osim što sadrži alkohol i kofein, u ovom kolaču mora biti specifičnog “sudaranja” gorkog i slatkog okusa. Sastojci: 300 g piškota (najbolje će biti talijanske i po mogućnosti integralne) 7 žumanjaka 7 velikih žlica šećera […]
NEODOLJIVO SLATKO: Minjon kocke bez glutena i pečenja
Ovo je recept za slasne kolače sa tri vrste čokolade i tri vrste orašastih plodova, a bez brašna odnosno glutena i bez pečenja. Sastojci za 1. sloj: 12 žlica šećera 4 žlice vode 300 g mljevenih oraha 100 g tamne čokolade 125 g maslaca Sastojci za 2. sloj: 12 žlica šećera 4 žlice vode 300 […]
NEODOLJIVO SLATKO: Dvije fine rolade bez pečenja
Baza obje ove rolade su mljeveni keksi, uz dodatak drugih sastojaka. Obično radim obje jer su atraktivne dvije boje na pladnju s kolačima. Rolada od oblatne Sastojci: 2 dl vode 250 g šećera 125 g margarina ili maslaca 150 g mljevenog keksa (Pettit Beurre ili Plazma, a ako volite cimet Speculaas) 50 g kokos brašna […]
NEODOLJIVO SLATKO: Rafaelo kuglice i kape Djeda Mraza
Rafaelo kuglice se uz malo truda i mašte mogu pretvoriti u vesele božićne slatkiše u obliku kape Djeda Mraza. Rafaelo kuglice Sastojci za 40 kuglica: 2 pudinga okusa slatko vrhnje 5 dl mlijeka 5 žlica šećera 2 vanilin šećera 20 dag šećera u prahu 20 dag maslaca, 40 lješnjaka 15 dag kokos brašna Priprema: Maslac […]
NEODOLJIVO SLATKO: Šarene košarice s pudingom
Ove su košarice punjene kremom od pudinga od čokolade i pudinga s okusom slatkog vrhnja koji se dobro slažu i kao kombinacija okusa i kao kontrastne boje. Tijesto za košarice Sastojci: 250 g margarina ili nesoljenog maslaca 100 g mljevenih badema 1 jaje 1 žumanjak 1 vanilin šećer limunova korica 300 g brašnja 100 g […]
Proizvodi
-
-
-
-
-
